Специи и приправы.

История применения специй и пряностей в кулинарии насчитывает несколько тысячелетий. Ученые полагают, что уже древний человек для улучшения вкуса блюд добавлял в них ароматические растения и плоды. Многие специи и пряности, широко употребляемые в наши дни, были известны еще древним китайским поварам, о чем свидетельствуют письменные источники, датированные III тысячелетием до н.э. Секретами придания блюдам особого вкуса с помощью специй и пряностей владели также индусы, вавилоняне, иудеи и арабы. Однако след...

Лечебные чаи.

Лекарственные растения спасали человеческие жизни задолго до того, как медицина стала наукой. Рецепты настоев и отваров от различных болезней бережно хранились и передавались в роду, собирались и систематизировались. Практически вся история медицины — это история использования лечебных свойств даров природы и искусство приготовления и применения различных видов трав и растений. Именно оно всегда составляло всегда значительную часть профессиональной врачебной квалификации. Только в XX веке люди научились синт...

Хиромантия. Расшифровка кода человека по его руке.

Хиромантия – одна из самых древних наук, появившихся на ранних этапах развития человечества. В переводе с греческого слово cheir означает «рука», а manteia – «пророчество». Проще говоря, хиромантия является одним из способов гадания о будущем, определения наклонностей, характера человека, состояния его здоровья и т. п. В отличие от методов, пришедших к нам из Древней Греции (литье воска, гадание с зеркалами и др.) в хиромантии не используются посторонние материалы или предметы. О будущем судят по руке челове...

Исцеляющие точки организма. Самые надежные техники самопомощи.

Посвящается моим любимым детям Игорю и Елене Васичкиным. Жизнь коротка, путь искусства долог, удобный случай скоропроходящий, опыт обманчив, суждение трудно. Поэтому не только врач должен употреблять в дело все, что необходимо, но и больной, и окружающие, и все внешние обстоятельства должны способствовать врачу в его деятельности. Гиппократ. Уважаемый, дорогой и любимый читатель! Просыпаясь утром, оглянись вокруг себя и обрати внимание, как пробуждается природа, а с ней твои единственные и неповторимые домо...

Йога и здоровье. Практическое руководство.

Книга Ю. М. Иванова «Йога и здоровье. Практическое руководство» является хорошим пособием для тех, кто встал на путь здорового образа жизни. Главное достоинство книги — комплексный подход к освоению здорового образа жизни. Упражнения Хатха-йоги органически связаны с процедурами очищения, методами натуропатии, закаливания, общим взглядом на мир и положительной эмоциональной установкой. Большим достоинством предлагаемой работы является разработанная автором неординарная система обучения целебному магнетизму, в...

Первые блюда.

Илья Мельников. Первые блюда. Мясо-костный бульон белый. Продукты: 500 г. мяса с костями, 1 луковица, 1 морковь, кусочек порея, сельдерей, петрушка, 1 лавровый лист, 10—15 горошин перца, 3-3,5 л. воды, соль. Белый мясо-костный бульон является основой для многих заправочных мясных супов. Для приготовления этого бульона пригодны мясо и кости различных животных: говядина, свинина, телятина, баранина и др. Перед варкой мясо и кости следует обмыть холодной водой. Затем кости разрубить на небольшие части, положи...

Начало жизни вашего ребенка.

У полосатого удава и детеныши в полоску (африканская пословица). (про автора и книгу; ответы на вопросы для чего и для кого написано; попытка устранить сомнения по поводу целесообразности чтения вообще; некоторые принципы, цели и задачи). Автор — не профессор и даже не доцент: просто детский врач — самый обыкновенный, окончивший обыкновенный медицинский институт. И написана эта книга для людей обыкновенных, живущих обыкновенной человеческой жизнью. Что теоретически создает условия для будущего взаимопони...

Летние лекарства.

Здравствуйте, уважаемые читатели. Издательство «Питер» подготовило к выходу серию сборников, из которых вы узнаете, как в любое время года оставаться здоровым и полным сил. Летний период, о котором пойдет речь в этой книге, – время, благоприятное для лечения многих заболеваний, восстановления сил после длительного холодного сезона, укрепления организма перед грядущей зимой. Условия для этого создаются самой природой. Длительный световой день благоприятно сказывается на нервной системе, устраняет последствия...

Современные лоджии, балконы и окна.

Очень большое значение в энергосбережении дома имеют окна и балконные двери, так как, если даже выполнить надежные по теплозащите стены, хорошо утеплить чердачные перекрытия, но не обратить серьезного внимания на теплозащиту оконных проемов и балконных дверей, все усилия пойдут прахом потери тепла через окна и балконные двери будут очень большие. Поэтому правильному подбору оконных блоков и балконных дверей надо уделить особое внимание. Окно элемент стеновой или кровельной конструкции, предназначенный дл...

Спортивное коневодство.

Лошадь одно из самых прекрасных домашних животных. Ранее экономическое, политическое и государственное значение коневодства было огромным. Лошадь была не просто другом, без нее люди не могли обойтись, будь то кавалеристы в армии или пахари, обрабатывающие землю. Лошадь и жизнь являлись практически синонимами. Разве возможен бы был прогресс без достаточно быстрой связи между городами и селами? Далеко ли уйдет пеший человек? А лошадь принесет всадника со срочным известием в другой город за считанные дни. Разу...

Золотые дыхательные методики здоровья.

Размышляя о природе здоровья, древнегреческий врач Гиппократ (460377 годы до н.э.) писал в Книге о ветрах: Болезни едва ли могут происходить из другого источника, кроме воздуха, когда он в большем или в меньшем количестве, или более сгущенный, или пропитанный болезнетворными миазмами, входит в тело. Однако предположения о взаимосвязи дыхания и здоровья выдвигались задолго до появления трудов греческого мудреца. Нельзя не упомянуть пионера дыхательной гимнастики Гермеса Трисмегиста и его знаменитые папирусы,...

Лучшие рецепты. Сладкая пицца.

Для теста:420г муки, 15г сахара, 10г дрожжей, 200мл молока, 15мл оливкового масла. Для начинки:100г ананаса (свежего), 100г клубники (свежей), 15г сахара, 10г сметаны, 10г сахарной пудры. Возьмите глубокую миску, просейте в нее муку, добавьте соль. Нагрейте немного воды, растворите дрожжи в воде, влейте в муку. Смешайте оливковое масло и молоко, добавьте в тесто. Замесите тесто, оно должно стать упругим и эластичным. Сформируйте тесто в форме шара, поместите в миску, накройте плотной тканью, держите в сухом...

Боли в спине... Что делать?

Даже относительно здоровых людей нередко беспокоят головные боли, головокружение, звон в ушах, двоение в глазах, а может и так: боли в области сердца, желудка, желчного пузыря, чувство онемения в руках и ногах. Вы начинаете подозревать, что организм полностью разладился, что у Вас множество различных заболеваний, возможно, неизлечимых а диагноз ставят один: остеохондроз позвоночника. Страдают этим недугом люди самого цветущего и работоспособного возраста от 25 до 60 лет. За время своей 15-летней практики вр...

Ловля рыбы руками.

Богаты озера и реки Беларуси обитателями водного «царства». Приятно сидеть с удочкой на берегу реки, ожидая будоражащей воображение поклевки. Основное условие удачной ловли — это большое количество в реке или озере проголодавшейся рыбы, ее местоположение, а также метеорологические условия: атмосферное давление, температура воздуха, сухая или дождливая погода. Словом, большое количество самых разнообразных факторов существенно влияют на успех рыбной ловли, в результате которой на противоположном конце удочки...

Большая книга о здоровье.

Доктор Лууле Виилма помогла и помогает миллионам людей стать здоровыми и счастливыми. Ее книги вызывают неиссякаемый интерес как у нас в стране, так и за рубежом. И трудно поверить, что 10 лет назад трагическая случайность оборвала жизнь Лууле Виилмы. 20 января 2002 года в результате автомобильной аварии на трассе Рига Таллин перестало биться сердце человека, полного творческих сил и планов. Кончина Л. Виилмы стала тяжелой утратой для всех, кто ее знал и любил, для кого она была учителем и отзывчивым другом...

Далматин.

Альфред и Эсмеральда Трин Увлекаются далматинами более сорока пяти лет. Альфред является экспертом по породе с 1965 года. Сейчас он судит всю группу гончих, тоев, неспортивную группу и часть терьеров. Он судил на национальных специализированных выставках Американского клуба далматинов (АКД) в 1970 и 1977 годах, а в 1984 судил особую специализированную выставку, посвященную столетию Американского клуба собаководства (АКС). Он работал в АКД управляющим, казначеем, вице-президентом и президентом, входил в соста...