Блюда из скороварки.

В скороварке можно приготовить практически все. Плюсы скороварки очевидны: в еде сохраняются все витамины, а также аромат и цвет продуктов. Придумал скороварку француз Дени Папен в 1679 году. Тогда она представляла собой герметично закрытый сосуд, в котором при нагревании поднималось давление и пища готовилась в разы быстрее. Достаточно долго у скороварки была наглухо закручивавшаяся крышка, которая могла взорваться под действием давления. Надо было долго ждать, когда давление спадет и крышку можно будет отк... Читать целиком →.

Пироги. Большая книга рецептов.

Праздничное блюдо – пироги… Говорят, что умение принимать гостей и устраивать праздник – это искусство. Всякий, кто хотя бы раз принимал гостей, по собственному опыту знает, какое это непростое дело. Ведь вкусно и сытно накормить – это еще не все: не менее важно, чтобы за столом царила атмосфера дружелюбия и хорошего настроения. Для русского человека праздник – это прежде всего застолье. С древнейших времен любое событие отмечалось особенным приемом пищи: во-первых, обильным, а во-вторых, в чем-либо необычны... Читать целиком →.

Утепление и гидроизоляция дома и квартиры.

Очень важным показателем качества жилища является уровень его комфорта. Этот показатель зависит не только от планировки и дизайна интерьера, на него существенно влияет степень защиты от внешних воздействий. Чем более изолировано жилище, тем выше степень защиты от внешних воздействий. Различают изоляцию от влаги (гидроизоляцию), от перепадов температуры (теплоизоляцию), от шума (звукоизоляцию, или шумоизоляцию). Это основные виды защиты от воздействий извне, которые желательно предусматривать как в индивидуал... Читать целиком →.

Лучшие сорта плодовых и ягодных культур.

Сорт – основа хорошего урожая, это известно каждому садоводу. Садовые участки как правило, невелики, на них может разместиться ограниченное количество деревьев и кустарников. Посадка и выращивание, особенно в первые годы жизни растения, требуют много сил и внимания. А ошибка, допущенная во время приобретения саженца, может выявиться через несколько лет. Поэтому важно подобрать сорта с плодами, соответствующие вашим желаниям, зимостойкие, устойчивые к заболеваниям. В этой книге описаны сорта плодовых и ягодны... Читать целиком →.

Боль в спине. Как определить причину и устранить приступ.

Спину скрутило, невозможно ни согнуться, ни разогнуться, все болит, в районе позвоночника страшно тянет, ноет, колет… Думаю, многим знакомы эти ощущения. Боли в спине – один из самых распространенных недугов, справиться с которым нелегко. Боли в спине – серьезная проблема, от которой не нужно отмахиваться и к которой нельзя относиться легкомысленно, поскольку именно она может быть первым звоночком того, что в вашем организме происходит что-то нехорошее, что прогрессируют серьезные заболевания, например есть... Читать целиком →.

Геологические поиски с рудорозыскными собаками (Основы дрессировки собак на поиски руд по запаху).

Настоящее пособие составлено в связи с необходимостью ознакомить геологов с правилами обращения и основами дрессировки и тренировки рудорозыскных собак. Эти сведения помогут каждому, кто захочет подготовить и применить рудорозыскную собаку. Опытные работы по изучению возможностей использования собак при поисках полезных ископаемых проводились в 1966 г. в Карелии Институтом геологии (г. Петрозаводск) Министерства геологии СССР (геологи В. Я. Волочаев, Г. М. Кириленко, В. И. Робонен; проводник собак Н. Н. Бина... Читать целиком →.

Питание и диета для тех, кто хочет похудеть.

Эта книга предназначена прежде всего для тех, кто заботится о здоровье и фигуре. Если вы относите себя к таким людям – эта книга для вас. Проблема избыточного веса была актуальна во все времена. Но наибольшее свое значение она приобрела в последнее время. В связи с ростом автоматизации люди стали меньше двигаться. Вследствие этого и энергии для жизнедеятельности организма человека стало затрачиваться во много раз меньше. Не обращая внимания на то, какую именно пищу и в каком количестве они употребляют, многи... Читать целиком →.

Экспресс-рецепты. Шашлыки и блюда на гриле.

Продумываете меню пикника? Готовитесь к дачному сезону? Планируете отправиться на охоту или рыбалку? Или наконец-то купили мангал и вспоминаете все известные вам рецепты шашлыков и блюд на гриле? Если хотя бы на один из вопросов вы ответили утвердительно, тогда книга, которую вы держите в руках, как будто специально создана для вас. Ведь в ней собрано более ста рецептов вкуснейших кушаний, среди которых вы обязательно выберете те, которые вам понравятся. Приведенные на страницах издания рецепты рассчитаны ка... Читать целиком →.

Оригинальные куклы своими руками.

Каждый ребенок начинает изучать мир через предметы, окружающие его, — мебель, посуду, игрушки, домашнюю утварь. Все это воздействует на интеллект, психику, эмоциональную сферу малыша. Особое значение имеют в жизни ребенка игрушки. У каждого человека была своя любимая игрушка, некоторые их хранят как свой счастливый талисман на протяжении всей жизни. Поэтому выбор игрушки — очень важно дело. Кукла — это одна из самых древних игрушек в мире, она оставалась спутницей человека на протяжении тысяч лет. Надо отмет... Читать целиком →.

Наряды жениха и невесты.

Свадебный наряд невесты. На любой свадьбе, конечно же, наибольшее внимание всегда привлечено к главной виновнице торжества, – невесте. Современная мода в отношении свадебных платьев очень либеральна, как, впрочем, и в отношении всех остальных аксессуаров. Однако, лучше всего, о том, что модно или не модно в данном сезоне, забыть и выбирать свадебный ансамбль, ориентируясь на свои представления о том, во что должны быть одеты молодожены и именно эта невеста. По обычаю жених не должен видеть платья невесты до... Читать целиком →.

Лечение лимоном.

Введение. Лимон произрастает в благодатных местах, где самой природой созданы идеальные условия для его роста, цветения и плодоношения круглый год. За долгий период развития цивилизации у разных народов об этом замечательном растении возникло немало легенд. Одна из них повествует, как попавший в немилость слуга кавказского князя Хосрова поступил как истинный мудрец, когда разгневанный правитель приказал своего верного подданного заточить в темницу и кормить его одним-единственным продуктом. Стражники спросил... Читать целиком →.

Детский пост. Лучшие рецепты детского постного стола.

Памятка для юного кулинара. 1. Не чистите овощи заранее и не храните их долго в воде — они теряют витамин С и минеральные вещества. 2. Кладите продукты в кастрюлю последовательно, учитывая длительность варки. Например, картофель варится 15–20 минут, а морковь, свежая капуста — 20–25 минут, свекла — 50–60 минут. Следовательно, при приготовлении борща сначала нужно положить свеклу, затем морковь и капусту, а потом — картофель. Помидоры варите всего 5–8 минут, их следует класть последними. Свежую зелень петрушк... Читать целиком →.

Полная энциклопедия оздоровления.

Принципы науки оздоровления. Основы здоровья. Основы здоровья. Здоровье человека держится на трех основах – духовности, психике и физиологии. Каждая из этих тем требует специфического подхода и знания средств, с помощью которых решаются возникшие проблемы. Духовность – это соблюдение нравственных законов. Здоровье психики человека поддерживается с помощью знания устройства и работы его сознания. Здоровье физического тела основано на физиологии. Надо знать основы человеческой физиологии, соблюдать и уважать е... Читать целиком →.

Болезни ног и варикозное расширение вен. Лечение и профилактика.

Болезни ног занимают далеко не последнее место в перечне заболеваний человека. Люди, страдающие от болей в ногах, зачастую не могут объяснить причину их возникновения. Ученые вычислили, что ноги человека, средний вес которого составляет 60 кг, за день получают нагрузку, равную примерно 600 т. Из этого легко сделать вывод, что полные люди испытывают более высокую нагрузку на опорно-двигательный аппарат. Нелегко приходится и тем, кто носит обувь на высоком каблуке или платформе. Причины возникновения болезней... Читать целиком →.

Измени себя сам. Как найти свой уникальный путь к успеху и счастью.

Эта книга не вышла бы в свет без поддержки и советов Рейчел Сток и Ричарда Стэгга. Хочу также выразить свою признательность Рейчел Рассел, Сандре Джоунс, Лесли Фелс и особенно Микеле Росси, которая оказала неоценимую помощь на начальном этапе этой работы. Самые сердечные слова благодарности двум главным людям моей жизни – Мишель и Джошуа, а также моему вдохновителю и наставнику Морису Бензимра. Эту книгу я посвящаю своим родителям, которые заложили основу всему, что здесь написано. Глава первая. Все это о те... Читать целиком →.

Как стать богатой домохозяйкой.

Стать богатой, или домохозяйкой… Вы счастливы или несчастны не благодаря тому, что вы имеете, и не в связи с тем, кем являетесь, где находитесь или что делаете; ваше состояние определяется тем, что вы обо всем этом думаете. Дейл Карнеги. Стать богатой домохозяйкой – это лишь три слова, но в них я вкладываю огромный смысл. Многие думают о домохозяйках как о женщинах, которые давным-давно забыли о своем существовании и целиком погружены в заботу о детях и семье, да, еще забыла, в старом застиранном халате и ст... Читать целиком →.

Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый день.

К сожалению, во многих семьях блюда из рыбы появляются на столе крайне редко. А ведь рыба очень вкусна и полезна. Блюда из нее полностью отвечают всем требованиям здорового образа жизни и принципам правильного питания. В этом продукте содержится множество витаминов и микроэлементов, в том числе фосфор, так необходимый человеку. Кроме того, рыба прекрасно усваивается и улучшает аппетит. Ее рекомендуется употреблять в пищу как взрослым, так и детям. Блюда из рыбы даже входят в лечебное питание при сердечно-сос... Читать целиком →.

Специальный армейский рукопашный бой.

Часть I. Мир состоит из времени и пространства. В пространстве возникают все физические явления и жизнь проявляется комплексным. функционированием всех своих организмов в определенных условиях, обусловленных силами духовными, физическими, интеллектуальными. А раз человек есть психо-био-механическая система, высшая ступень развития живых организмов на Земле, субъект общественно-исторической деятельности и культуры в соответствующей фазе развития биологической, генетической и социальной, то он в жизни проявля... Читать целиком →.

Мой друг лайка.

Какая собака лучше? В далекие годы своей юности мне, как и каждому начинающему охотнику, хотелось иметь хорошую охотничью собаку. Мои представления о такой собаке, так же как и требования к охоте, были весьма непостоянны. Они слагались тогда из данных охотничьей литературы, советов более опытных товарищей и своих иногда наивных суждений. Хорошая собака представлялась мне то нарядным сеттером с темными красивыми глазами, то стройным пойнтером, то огромным гончим выжлецом, музыкальный голос которого заставлял... Читать целиком →.