Бикини-диета.

Чесночный попкорн с пармезаном.

130 ккал.

Выход: одна порция.

Подготовка: 1 минута.

Время приготовления: 4 минуты.

Еще одна быстрая и простая в приготовлении закуска. Не забывайте крутить кастрюлю, пока кукуруза лопается, чтобы она не подгорела.

Пол чайной ложки подсолнечного масла (14 ккал).

Ползубчика чеснока, почистить и раздавить (2 ккал).

20 граммов пармезана, мелко натереть (42 ккал).

Щепотка соли.

Щепотка острого перца.

Разогрейте в небольшой кастрюле с крышкой оливковое масло с чесноком. Когда масло раскалится, бросьте туда кукурузу для попкорна, накройте крышкой и готовьте на сильном огне около минуты. Когда кукуруза начнет лопаться, начните двигать кастрюлю взад-вперед до тех пор, пока лопающиеся звуки не пойдут на спад. Уберите кастрюлю с плиты и осторожно откройте крышку — некоторые зерна могут продолжать взрываться. Посыпьте пармезаном, солью и острым перцем, встряхните, чтобы все перемешалось, переложите в миску и наслаждайтесь.