Блокнот отравителя.

Оливье малокалорийный.

Irlina: Оливье малокалорийный - состав обычный: картофель отварить, но не разварить, огурцы свежие, яйца,  лук (любой свежий), горошек. Постараться картофеля положить поменьше. Мясная часть - отварная куриная грудка. Не солить. И главное - вместо майонеза использовать йогурт не сладкий ( у меня активиа) + сметана маложирная. Соотношение: 4 части йогурта на 1 часть сметаны(у меня 15%-ная). Опять не солить, а добавить сухие травы и приправы, какие вы любите. Их не жалеть.