Блокнот отравителя.

Тайско-вьетнамский салат.

Flava: 3 крупных огурца (или 6 маленьких).

    рыбный соус (или соль).

    сахар.

    сок лайма (или лимона (или уксус (рисовый или ).

    чили  перец - удалить семена (или не удалять), нарезать мелко (или соус).

    4 ст.л. нарезанной кинзы (оч.хорошо с острой).

    1/2 стакана порубленного поджаренного арахиса (или кунжут).

    как вариации, лук зелёный, базилик, морковь, соевый соус, лисья салата, пекинской капусты (обажренной или нет).

    Вьетнамцы не столь любят острое как тайцы, поэтому можете не острить, тогда можно морковь, ростки фасоли, креветки.

Некоторое время (~15 мин.) должно помариноваться, и вот нормальная еда, а не нямка.

Блокнот отравителя

Скажи нет маянезику.