Блокнот отравителя.

Бутерброды кризисные.

Andrey Gusev: Это самая вкусная "намазывалка" из всех, которые я пробовал. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама "принесла" из гостей много лет назад, и в последнее время этот паштетик у нас очень часто! Что поделать кризис!

Ингредиенты:

Сельдь — 1 шт.

Масло сливочное — 150 г.

Сырок плавленый — 2 шт.

Морковь (небольшая) — 3 шт.

Приготовление:

Селедку почистить от внутренностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.

Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. Намазывалка готова. Храниться в холодильнике до 5 дней (не знаю точно, столько не стояла никогда).

Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры. Приятного аппетита!

Несколько раз проводил эксперимент, давал откусить кусочек бутерброда и просил сказать с чем он, все единогласно говорили, конечно с красной икрой!! Так что дешево и сердито, а вкусно.... Попробуйте!!!

Приятного аппетита! И экономии семейного бюджета!