Блокнот отравителя.

Кура на 8 Марта.

Ura spb: Курицу разрезать на 6-8 кусков, посолить , поперчить и положить в латку.

Засыпать сверху нарезанным луком из расчёта 1-1,5 кг лука на 1 кг курицы.

Добавить чуть-чуть водички (символически, дно прикрыть) грамм 50.

Накрыть крышкой и тушить на маленьком огне. Подаётся с рисом или гречей.

Причём самый смак не в куре а в подливе!