Блюда из лаваша.

Сладкий лавашный рулет с черносливом.

2 лаваша, 300 г чернослива, 100 г фундука, 100 г миндаля, 150 г сметаны, 2 ст. ложки меда.

Чернослив и орехи измельчить в блендере, но не в кашу.

Смазать лаваши медом. Сверху равномерно распределить черносливо-ореховую смесь. Сверху смазать сметаной. Свернуть лаваши в рулеты.

Выпекать в предварительно разогретой до 200 °C духовке 15–20 мин.