Блюда из лаваша.

Салат «Цезарь» в лаваше.

1–2 лаваша, 2 стакана измельченного отварного куриного филе, 1 зубчик чеснока, 1/3 стакана майонеза, 30 г тертого сыра «Пармезан», 1/2 ч. ложки горчицы, листья салата.

Чеснок раздавить, листья салата нарвать на мелкие кусочки. Смешать майонез, горчицу и чеснок. Хорошо перемешать с курицей, сыром «Пармезан» и салатом. Поместить смесь на лаваш, свернуть рулетом, нарезать на небольшие роллы.