Диета Южного пляжа.

Раздел VI.41 Жареные помидоры.

2 больших помидора, разрезанных пополам.

Щепотка соли (по желанию).

Щепотка свежемолотого черного перца (по желанию).

Положите половинки помидоров на решетку жаровни разрезанной частью вниз. Надрежьте кожуру с внешней стороны. Посыпьте солью и перцем. Жарьте в течение 7-10 мин.

2 порции.

Энергетическая ценность.

В одной порции: 38 ккал, 2 г белков, 8 г углеводов, 1 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 16 мг натрия, 0 мг холестерина, 2 г клетчатки.