Диета Южного пляжа.

Раздел VI.51 Кофейный крем из сыра рикотта.

1/2 стакана обезжиренного сыра рикотта.

1/2 ч. л. какао порошка.

1/4 ч. л. ванили.

1 пакет заменителя сахара.

Растворимый кофе экспрессо.

5 кусочков шоколада.

Смешайте сыр, какао, ваниль и заменитель сахара. Подавайте охлажденным, посыпанным кофе экспрессо и украшенным шоколадом.

1 порция.

Энергетическая ценность.

В одной порции: 261 ккал, 15 г белков, 17 г углеводов, 14 г жиров, 9 г насыщенных жиров, 166 мг натрия, 42 мг холестерина, 0 г клетчатки.