Диета Южного пляжа.

ЗАВТРАКИ. Раздел VII.1 Овсяные оладьи.

1/2 стакана обычных овсяных хлопьев.

1/4 творога с низким содержанием жира (или сыр тофу).

4 яичных белка.

1 ч. л. ванили.

1/4 ч. л. корицы.

1/4 ч. л. мускатного ореха.

Смешайте в блендере овсяные хлопья, творог, яичные белки, ваниль, корицу и мускатный орех до образования однородной массы. Смажьте сковороду маслом, выпекайте оладьи на среднем огне.

1 порция.

Энергетическая ценность.

В одной порции: 288 ккал, 28 г белков, 32 г углеводов, 4 г жира, 1 г насыщенного жира, 451 мг натрия, 5 мг холестерина, 5 г клетчатки.