Домашний сыр, творог, кефир и йогурт.

Кефирный суп с зеленью.

Ингредиенты.

1 л кефира, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 пучок зелени петрушки, укропа и кинзы, соль.

Способ приготовления.

Зелень укропа, петрушки и кинзы вымыть, мелко нарезать. Яйца очистить, нарубить. В кефир добавить яйца и зелень, посолить.