Экспресс-рецепты. Шашлыки и блюда на гриле.

Глава 6. Блюда из рыбы и морепродуктов.

Жареные рыба и морепродуктов – кушанья для любителей изысканной кухни. В этой главе собраны самые лучшие рецепты блюд из форели, лосося, осетра, королевского окуня, карпа, креветок, кальмаров и т. п.