Экспресс-рецепты. Шашлыки и блюда на гриле.

Королевские креветки на шпажках по-итальянски.

Жареные креветки на скорую руку – идеальное блюдо для тех, у кого нет времени на приготовление сложных кушаний.

Время приготовления – 15 минут.

Ингредиенты на 3 порции:

✓ 300 г очищенных королевских креветок;

✓ 10–12 ломтиков батона;

✓ 1 ст. ложка оливкового масла;

✓ 3 ст. ложки белого вина;

✓ по 1/2 ч. ложки молотой паприки и белого кунжута;

✓ соль.

Приготовление.

1. Подготовленные креветки промойте, посолите, сбрызните вином. Ломтики батона сбрызните оливковым маслом.

2. Креветки и ломтики батона вперемежку нанижите на шпажки, посыпьте паприкой. Жарьте над раскаленными углями не более 4 минут. При подаче к столу посыпьте кунжутом.