Квас – целитель от ста болезней.

1. 2. Глава 1. «Кабы хлеб да квас, так и все у нас». Полезные свойства кваса, его состав, сорта и виды. Две группы квасов: квасы на солоде и квасы на дрожжах. Выбираем правильный квас сегодня. Глава 2. «Попей кваску — разгони тоску». Готовим домашний квас. Ягодный квас бездрожжевой — технология № 1. Ягодный квас дрожжевой — технология № 2. Старинные рецепты монастырей и царских дворов. Приготовление зеленого солода из ржи или ячменя. Глава 3. Доктор квас. Стимулирование иммунитета и борьба с авитаминозом. Улучшение обмена веществ. Очистка организма. Зачем нужна очистка организма? Целительные квасы Бориса Болотова. Глава 4. «Русский квас много народу спас». Древний напиток от ста болезней. Для укрепления сердечно-сосудистой систеМЫ. Для лечения заболеваний дыхательных путей. При проблемах с ЖКТ, печенью и почками. Для лечения болезней суставов. Квас-антидепрессант. Глава 5. Красота с квасом. Для омоложения кожи. Для разглаживания мелких морщин. Для идеальной кожи лица. Маска из хлебного кваса с хмелем. Ванна для гладкой эластичной кожи. Для идеальных ногтей. Для укрепления волос. Для жирных волос. Ячменная солодовая ванна. Ячменная солодовая маска. Квас из чистотела. Квас березово-лимонный.