Лук и чеснок.

Заключение.

«От зеленого листа пошло все на Земле», – писал великий русский ученый К. А. Тимирязев. Растения дали человеку ткани, бумагу, пищу, лекарства. Самыми верными его спутниками всегда были лилейные – лук, чеснок, алоэ и многие другие. Чеснок и лук, которым посвящена эта книга, тоже наши древние и надежные друзья.

К сожалению, рассмотреть в одной книжке все достоинства чеснока и лука невозможно. Единственное, что следует помнить об этих универсальных растениях, – чеснок и лук неисчерпаемы. Поэтому, если вам известен какой-то секрет их применения в быту или, скажем, в кулинарии, не упомянутый мною, не спешите сомневаться, возможно, он окажется полезным! Чеснок и лук являются ценными лекарственными растениями.

А мой рассказ о пище и панацее будущего закончен. Если эта книга пробудила у вас интерес к чесноку и луку и тем более помогла вам, то я вправе считать свою работу выполненной. Надеюсь, что я сумел убедить вас в исключительности и неординарности лука и чеснока, но, в принципе, практически все, что произрастает на нашей земле, может приносить пользу, и немалую, важно лишь идти в нужном направлении и правильно использовать то или иное растение. Если вы будете внимательно относиться к окружающим вас явлениям и предметам, то удивлению вашему не будет предела. А в один прекрасный момент все самые обыденные вещи вдруг станут исключительными и волшебными.