Мультиварка. Быстро и полезно.

Курица в кокосе.

Ингредиенты.

1 средняя курица,

35 г кокосовой стружки (один пакетик),

половина чайной ложки карри,

соль.

Приготовление.

Курицу разделать на порционные куски, снять кожу. Можно сразу купить части курицы. Смешать кокосовую стружку, порошок карри и соль, натереть этой смесью куски курицы, положить в мультиварку и выставить режим «Тушение» на 1,5 часа.