Питание и диета для офисных работников.

Рацион на неделю, рассчитанный на 1 порцию:

1-Й день.

1-Й завтрак:

• Фрукт по выбору (кроме цитрусовых) — 1 шт.

• Чай без сахара;

2-Й завтрак:

• Натуральный сок — 200 мл.

Обед:

• Овощной суп — 250 мл;

• Жареная рыба — 150 г;

• Чай без сахара;

• Яблоко — 1 шт.

Полдник:

• Травяной чай.

Ужин:

• Жареная печень — 200 г;

• 1 Ломтик ржаного хлеба;

• Чай без сахара;

• Апельсин — 1 шт.

2-Й день.

1-Й завтрак:

• Виноград — 100 г.

• Травяной чай;

2-Й завтрак:

• Натуральный сок — 200 мл.

Обед:

• Овощной суп — 250 мл;

• Вареное мясо — 200 г;

• Салат из редьки — 100 г;

• Чай без сахара.

Полдник:

• Травяной чай.

Ужин:

• Салат из морской капусты — 100 г;

• Вареная рыба — 150 г;

• 1 Ломтик ржаного хлеба;

• Сливочное масло — 10 г;

• Чай без сахара.

3-Й день.

1-Й завтрак:

• Фрукт по выбору (кроме цитрусовых) — 1 шт.

• Чай без сахара;

2-Й завтрак:

• Натуральный сок — 200 мл.

Обед:

• Овощной суп — 250 мл;

• Жареное мясо — 200 г;

• 1 Ломтик ржаного хлеба;

• Салат из свежих огурцов — 100 г;

• Чай без сахара.

Полдник:

• Натуральный сок — 200 мл.

Ужин:

• Креветки — 100 г;

• Кабачки, поджаренные без жира — 150 г;

• Чай без сахара.

4-Й день.

1-Й завтрак:

• Обезжиренное молоко — 200 мл;

• Банан — 1 шт;

• Чай без сахара.

2-Й завтрак:

• Травяной чай.

Обед:

• Овощной суп — 250 мл;

• Обезжиренный творог — 150 г.

Полдник:

• Натуральный сок — 200 мл.

Ужин:

• Вареное мясо — 200 г;

• Салат из морской капусты — 100 г;

• Чай без сахара;

• Банан — 1 шт.

5-Й день.

1-Й завтрак:

• Фрукт по выбору (кроме цитрусовых) — 1 шт.

• Травяной чай без сахара;

2-Й завтрак:

• Натуральный сок — 200 мл.

Обед:

• Овощной суп — 250 мл;

• Кальмары — 200 г;

• 1 Ломтик ржаного хлеба;

• Салат из свежих помидоров — 100 г.

Полдник:

• Травяной чай.

Ужин:

• Вареная рыба — 150 г;

• Салат из свеклы — 100 г;

• Чай без сахара.

6-Й день.

1-Й завтрак:

• Вареное яйцо — 1 шт;

• Чай без сахара.

2-Й завтрак:

• Натуральный сок — 200 мл.

Обед:

• Овощной суп — 250 мл;

• Вареная рыба — 150 г;

• 1 Ломтик ржаного хлеба.

Полдник:

• Чай без сахара.

Ужин:

• Вареное мясо курицы — 200 г;

• Салат из свежих огурцов и помидоров — 100 г;

• Чай без сахара.

7-Й день.

1-Й завтрак:

• Фрукт по выбору (кроме цитрусовых) — 1 шт.

• Травяной чай без сахара;

2-Й завтрак:

• Натуральный сок — 200 мл.

Обед:

• Овощной суп — 250 мл;

• Жареная печень — 200 г;

• Салат из свежих помидоров — 100 г;

• 1 Ломтик ржаного хлеба.

Полдник:

• Натуральный сок — 200 мл.

Ужин:

• Жареная рыба — 200 г;

• Салат из редьки — 100 г;

• Чай без сахара.

Диета по II группе крови (тип А).

Данный тип возник при переходе от кочевого стиля жизни к оседлому. По статистическим данным, приблизительно 37,8 % населения Земли относятся к этому типу. Психологи считают, что характерными чертами таких людей является оседлость, хорошая адаптация в рабочем коллективе, постоянство.

По мнению исследователей, они быстро привыкают к изменению диеты, у них не возникает проблем с пищеварением. Однако у таких людей ослаблены иммунная и нервная системы.

Представители этого типа склонны к заболеваниям печени и желчного пузыря, сердечно-сосудистой системы, а также к анемии, диабету.

Рекомендуется вводить в рацион овощи и фрукты (за исключением апельсинов, мандаринов, бананов и кокосов), рыбу (кроме палтуса, камбалы, сельди, а также икры), обезжиренный сыр, кисломолочные продукты, сахар в умеренном количестве, кофе, зеленый чай, красное вино, ананасовый, грейпфрутовый, морковный и вишневый соки, пищевые добавки, витамины группы В, а также кальций, цинк, селен, хром.

Пищеварительная система человека с данным типом крови настроена на вегетарианство. Рекомендуется отказаться от мяса (допустимо мясо курицы или индейки в небольших количествах). Также следует избегать острой и соленой пищи.