Питание и диета для офисных работников.

Рацион на неделю, рассчитанный на 1 порцию:

1-Й день.

1-Й завтрак:

• Фрукт по выбору (кроме кокосов и ревеня) — 1 шт.

• Чай без сахара;

2-Й завтрак:

• Виноградный сок — 200 мл.

Обед:

• Овощной суп — 250 мл;

• Жареное мясо — 200 г;

• Яблоко — 1 шт.

Полдник:

• Травяной чай.

Ужин:

• Жареная печень — 200 г;

• 1 Ломтик ржаного хлеба;

• Апельсин — 1 шт.

2-Й день.

1-Й завтрак:

• Травяной чай;

• Виноград — 100 г.

2-Й завтрак:

• Клюквенный сок — 200 мл.

Обед:

• Овощной суп — 250 мл;

• Жареная рыба — 150 г;

• Салат из редьки — 100 г.

Полдник:

• Травяной чай.

Ужин:

• Вареное мясо — 200 г;

• 1 Ломтик ржаного хлеба;

• Салат из свежей капусты — 100 г.

3-Й день.

1-Й завтрак:

• Фрукт по выбору (кроме кокосов и ревеня) — 1 шт.

• Чай без сахара;

2-Й завтрак:

• Ананасовый сок — 200 мл.

Обед:

• Овощной суп — 250 мл;

• Жареное мясо — 200 г;

• 1 Ломтик ржаного хлеба;

• Салат из свежих огурцов — 100 г.

Полдник:

• Травяной чай.

Ужин:

• Креветки — 200 г;

• Кефир — 200 мл.

4-Й день.

1-Й завтрак:

• Обезжиренное молоко — 200 мл;

• Банан — 1 шт.

• Чай без сахара;

2-Й завтрак:

• Травяной чай.

Обед:

• Овощной суп — 250 мл;

• Творог — 200 г.

Полдник:

• Капустный сок — 200 мл.

Ужин:

• Вареное мясо — 200 г;

• Салат из морской капусты — 100 г;

• Банан — 1 шт.

5-Й день.

1-Й завтрак:

• Апельсин — 1 шт.

• Травяной чай без сахара;

2-Й завтрак:

• Виноградный сок — 200 мл.

Обед:

• Овощной суп — 250 мл;

• Креветки — 200 г;

• 1 Ломтик ржаного хлеба;

• Салат из свежих помидоров — 100 г.

Полдник:

• Травяной чай.

Ужин:

• 200 Г вареной рыбы;

• Салат из свеклы.

6-Й день.

1-Й завтрак:

• Вареное яйцо — 1 шт;

• Чай без сахара.

2-Й завтрак:

• Клюквенный сок — 200 мл.

Обед:

• Овощной суп — 250 мл;

• Вареная рыба — 150 г;

• 1 Ломтик ржаного хлеба;

• Травяной чай.

Полдник:

• Чай без сахара.

Ужин:

• Вареное мясо — 200 г;

• Творог — 150 г.

7-Й день.

1-Й завтрак:

• Фрукт по выбору (кроме кокосов и ревеня) — 1 шт.

• Травяной чай без сахара;

2-Й завтрак:

• Ананасовый сок — 200 мл.

Обед:

• Овощной суп — 250 мл;

• Жареная печень — 200 г;

• Ряженка — 200 мл;

• 1 Ломтик ржаного хлеба.

Полдник:

• Виноградный сок — 200 мл.

Ужин:

• Жареная рыба — 200 г;

• Сыр — 50 г;

• 1 Ломтик ржаного хлеба.

Диета по IV группе крови (тип АВ).

Данный тип возник в результате эволюции при слиянии типов А и В.

К нему относятся приблизительно 7–8 % населения Земли. Это самая молодая группа крови, сочетающая плюсы и минусы типов А и В.

У представителей этого типа слишком чувствительная иммунная система. Они могут быть неустойчивы к микробным инфекциям.

Люди этого типа имеют склонность к сердечным и онкологическим заболеваниям и анемии.

Рекомендуется вводить в рацион мясо (баранину, мясо кролика и индейки), рыбу, молочные продукты, крупы (кроме гречневой), бобовые, овощи (кроме черных оливок, перца и кукурузы), фрукты (кроме кислых), орехи (грецкие, арахис), оливковое масло, соевый творог (тофу). Из напитков желательно отдавать предпочтение зеленому чаю, кофе, а также чаям из женьшеня, ромашки, имбиря, шиповника, боярышника.

Необходимо ограничить употребление темное мяса, бекона и ветчины, семян подсолнечника, гречневой крупы, пшеницы, кукурузы и перца.