Почему француженки не толстеют.

I. Vive L'Amerique[13]: все началось с моих лишних килограммов. II. La fille prodigue{1}: возвращение блудной дочери. Указания доктора Чудо. Волшебный луковый суп (похлебка). Альтернатива. Суп «Мимоза». III. Первые три месяца: перестройка в короткий срок. «Задержите обычных подозреваемых». Медленно, но верно. Разнообразие. Как правильно готовить. Вода. Как правильно есть. Правильный размер порции. Не держите дома вредные продукты. Яблочный пирог без теста. Как бороться с маленьким демоном. Больше двигайтесь. «Избегай чувства голода». Лёгкая закуска. Выходные поблажки. Синдром застежки-молнии. IV. Истории о «трех К». Камилла. Кэролайн. Конни. Итак, вперёд! V. Антракт: стабилизация и рацион на всю жизнь. VI. Нужно соблюдать обряды. Три трапезы в день и обед из трех блюд. VII. Времена года и приправы. Прошлогодняя клубника. На базаре. Приправы. Орехи. Тыквенный пирог с орехами. Фрукты и ягоды. Сливовый пирог без теста. Детский коктейль из голубики. Помидоры. Салат из помидоров и козьего сыра. Грибы. Лосось и всё, что плавает. Лосось, жаренный с одной стороны. Ракушки: устрицы и прочая живность. Рецепты. Меню весеннего дня. Пирог со спаржей. Отбивные из ягнятины. Гратен из цветной капусты. Меню летнего дня. Жареные цыплята с розмарином. Жареные персики с лимонным тимьяном. Меню осеннего дня. Омлет из яиц, творожного сыра и зелени. Палтус в бумаге. Вареные груши с корицей. Меню зимнего дня. Овсянка бабушки Луизы с тертыми яблоками. Жареный ананас. VIII. Рецепты-обманки. Супы и закуска. Мамин овощной суп. Прохладный летний суп из свеклы и йогурта. Сельдерей с соусом провансаль. Суп из чечевицы. Картофель с икрой. Рататуй. Главные блюда. Омлет с цветками цуккини. Эндивий с ветчиной и южным соусом бешамель. Сельдерей с соусом провансаль. Люциан с миндалем. Утиные грудки по-гасконски. Салат из утки и апельсинов. Лапша с лимоном. Десерты. Печёные яблоки. Варёные груши. Плавающий остров, посыпанный какао. Йогурт: не бывает равенства от природы. Домашний йогурт. Домашний йогурт, приготовленный вручную. IX. Напитки. Живая вода. Ешьте суп. Овощной суп. Морковный суп на скорую руку. Цветной крем из морковного супа. Экзотический суп. Вино, француженки и музыка. X. Хлеб и шоколад. Рисовый пудинг с шоколадом. Ложное суфле с шоколадом-эспрессо. Тартинка с какао. Хлеб насущный. Багеты. Круассаны. Булочки с маком. Хлеб в ресторанах. XI. Как двигаются француженки. На ногах. Вверх, по ступенькам. Простые упражнения и телодвижения. На последнем дыхании. Поспим? Осанка. XII. Жажда жизни. Любовь к еде. Любовь и юмор. XIII. Этапы жизни. От рождения до 7 лет. От 7 до 17 лет. От 17 до 35 лет. От 35 до 55 лет. От 55 до 77 и дальше. XIV. Бис: программа на всю жизнь. a3. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 33. 34. 35. a6. 1. 2.