Салаты из овощей, фруктов и прочих продуктов.

Салат из шампиньонов с луком.

Грибы отварить, охладить, нарезать полукольцами, добавить рубленый лук, заправить растительным маслом, посолить и поперчить. Украсить яйцом.

Состав: шампиньоны — 400 г, лук — 2 шт., яйца — 2 шт., растительное масло — 4 ст. ложки, перец, соль.