Салаты из овощей, фруктов и прочих продуктов.

Салат из свежих огурцов.

Зеленые огурцы нарезать кружочками или полукружочками, выложить в салатник, сверху посыпать колечками репчатого лука, посолить, поперчить и полить сметаной или заправкой.

Состав: свежие огурцы — 300 г, репчатый лук — 80 г, сметана или заправка, соль, перец.