Теория раздельного питания.

Салат из моркови, капусты и перца.

Компоненты.

Морковь – 300 г.

Капуста белокочанная – 200 г.

Перец сладкий – 200 г.

Зелень петрушки и укропа – по 50 г.

Масло растительное – 2–3 столовые ложки.

Соль – по вкусу.

Способ приготовления.

Морковь натереть на крупной терке, капусту мелко нашинковать, а перец нарезать тонкими колечками. Зелень мелко порубить. Все овощи перемешать, добавить зелень, посолить и заправить растительным маслом.