Все об обычной капусте.

ОВОЩНОЙ БУТЕРБРОД.

Овощи очистите, нарежьте тонкими кружочками. Капусту мелко нашинкуйте и смешайте с рубленым луком. В творог добавьте растительное масло, сметану, мелко рубленную капусту с луком. Подсолите по вкусу и перемешивайте до тех пор, пока масса не станет однородной. Кусочки овощей покройте полученной массой, добавьте майонез и зелень.

Вам понадобятся:

1 репа.

1 маленькая свекла.

1 луковица.

100 г кислой капусты.

1 ст. л. растительного масла.

60 г свежего творога.

3 ст. л. майонеза.

Зелень.

Соль по вкусу.