Все об обычной капусте.

ТЮРЯ С КАПУСТОЙ.

В кипящую подсоленную воду добавьте шинкованую капусту, томатную пасту и доведите до кипения. Подсушенный хлеб нарежьте маленькими кусочками и обжарьте на сливочном масле. Затем выложите хлеб на тарелки, добавьте шинкованый лук и растительное масло, залейте горячей смесью, посолите и подавайте к столу вместе с зеленью.

Вам понадобятся:

200 г черствого черного хлеба.

1 ст. л. томатной пасты.

1 луковица.

2 ст. л. растительного масла.

1 ст. л. сливочного масла.

Зелень.

Соль по вкусу.