Все об обычной капусте.

ТУШЕНАЯ РЫБА «ПО-ИСПАНСКИ».

Очистите и порежьте на куски рыбу с костями, натрите солью, перцем и обжарьте на растительном масле. В кастрюлю налейте растительное масло, положите мелко нарезанный лук и мелко шинкованную капусту. Добавьте перетертый с солью чеснок и нарезанные крупными дольками помидоры, доведите до кипения. Затем положите в кастрюлю жареную рыбу, посолите и тушите в духовке до полной готовности.

Вам понадобятся:

500 г разной рыбы.

1/2 ст. подсолнечного масла.

1 луковица.

300 г свежей капусты.

2 помидора.

Чеснок.

Соль по вкусу.