Все об обычной капусте.

САЛАТ «ВИТАМИННЫЙ».

Нашинкуйте тарелку белокочанной капусты, посолите ее по вкусу и оставьте на 2 часа. Прежде чем подавать салат к столу, полейте капусту уксусом и растительным маслом, затем добавьте туда сырой яичный желток. Все перемешайте, добавьте немного сахара и соли.

Вам понадобятся:

300 г свежей белокочанной капусты.

1 ст.л. уксуса.

2 ст. л. растительного масла.

1 сырой желток.

Соль, сахар.