Все об обычной капусте.

САЛАТ «ОРИГИНАЛЬНЫЙ».

Нашинкуйте соломкой свежую листовую капусту. Перетрите ее с солью и отожмите сок. Добавьте сырую тертую морковь и сладкий перец, нарезанный мелкой соломкой. Посыпьте зеленью и заправьте салат майонезом. Добавьте по вкусу сахар и соль.

Вам понадобятся:

400 г капусты.

1 морковь.

1 сладкий перец.

Зелень петрушки.

100 г майонеза.

Соль, сахар.