Все об обычной капусте.

САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ С КАПУСТОЙ.

Стручки фасоли потушите в небольшом количестве воды с добавлением соли и уксуса. Картофель отварите «в мундире», очистите и нарежьте ломтиками. Лук мелко нашинкуйте и перемешайте с кусочками сельди. Листья капусты обдайте кипятком и мелко нашинкуйте. Уложите все продукты в салатницу и залейте майонезом с лимонным соком. Салат перемешайте, посолите по вкусу и украсьте ломтиками свежих помидоров и лимона.

Вам понадобятся:

60 г сельди.

50 г фасоли.

1 0луковица.

1 0листовая капуста.

3 картофелины.

1/2 стакана майонеза.

Соль по вкусу.

1 ст. л. лимонного сока.