Еда под контролем мозга.

Райский омлет.

Ингредиенты:

• репчатый лук;

• томаты;

• чеснок;

• яйца;

• оливковое масло.

Есть у нас и рецепт попроще. Поджарьте репчатый лук, чеснок и пару томатов на оливковом масле. Когда вода из них выкипит, взбейте яйца и влейте их в овощную массу – без масла – и ждите, пока они загустеют. Добавьте пармезан и базилик и подавайте прямо в сковородке.