Гуляш из говядины.

Вес – 1275 г. Порции – 6.

Ингредиенты

• 700 г филе говядины

• 200 г репчатого лука

• 100 г томатной пасты

• 70 мл растительного масла

• 5 г чеснока

• 200 мл воды

• соль

• специи

Подготовка

Промытое мясо, лук нарезать кубиками, чеснок измельчить.

Приготовление

Мясо и лук выложить в чашу мультиварки-скороварки, добавить воду, растительное масло, соль и специи, чеснок, томатную пасту и перемешать.

Закрыть крышку, установить клапан на значение «Высокое давление». Готовить в режиме «Тушение» в течение 30 минут. Затем установить клапан на значение «Нормальное давление» и выпустить пар. Белки – 149.43 г. Жиры – 95.96 г. Углеводы – 39 г. Калории – 1601.45 ккал.