Рагу с мясом.

Вес – 2230 г. Порции – 8.

Ингредиенты

• 450 г филе свинины

• 1 кг картофеля

• 200 г моркови

• 200 г помидоров

• 200 г сладкого перца

• 150 г репчатого лука

• 15 г чеснока

• 15 г зелени

• соль специи

Подготовка

Промытое мясо, овощи нарезать кубиками 2x2 см. Зелень и чеснок измельчить ножом.

Приготовление

Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки-скороварки, добавить зелень, чеснок, соль и специи. Перемешать.

Закрыть крышку, установить клапан на значение «Высокое давление». Готовить в режиме «Тушение» в течение 25 минут. Затем установить клапан на значение «Нормальное давление» и выпустить пар.

Белки – 110.86 г. Жиры – 100.61 г. Углеводы – 235 г. Калории – 2221 ккал.