Свинина в сливках с грибами.

Вес – 576 г. Порции – 2.

Ингредиенты

• 280 г филе свинины

• 150 г репчатого лука

• 90 мл сливок

• 50 г свежих шампиньонов

• 6 г чеснока

• соль

• специи

Подготовка

Промытое мясо, лук и грибы нарезать соломкой 0,5x2 см, чеснока пластинками.

Приготовление

Мясо, грибы и лук выложить в чашу мультиварки-скороварки, добавить сливки, соль, специи и перемешать.

Закрыть крышку, установить клапан на значение «Высокое давление». Готовить в режиме «Тушение» в течение 30 минут. Затем установить клапан на значение «Нормальное давление» и выпустить пар.

Белки – 57.74 г. Жиры – 69.17 г. Углеводы – 21.5 г. Калории – 920.6 ккал.