Форель копченая.

Вес – 310 г. Порции – 2.

Ингредиенты

• 300 г форели (стейк)

• 10 мл «жидкого дыма»

• соль специи

Подготовка

Рыбу промыть, натереть солью, специями и «жидким дымом». Подготовленный кусок рыбы завернуть в лист фольги.

Приготовление

Выложить форель в чашу мультиварки-скороварки. Закрыть крышку, не закрывая клапан выпуска пара.

Готовить в режиме «Выпечка» в течение 30 минут.

Белки – 57.6 г. Жиры – 6.3 г. Углеводы – 0 г. Калории – 291 ккал.