Готовим в мультиварке быстро (мультиварка-скороварка).

Кальмары в сметане.

Вес – 740 г. Порции – 4.

Ингредиенты

260 г свежезамороженных кальмаров, нарезанных кольцами

220 г сметаны

160 г помидоров

100 г моркови соль специи

Подготовка

Кольца кальмаров разморозить, промыть, откинуть на сито и дать. Морковь натереть на крупной терке. Помидоры нарезать соломкой по 0,5 см толщиной.

Приготовление

Выложить все в чашу мультиварки-скороварки, добавить сметану, соль, специи и перемешать.

Закрыть крышку, установить клапан на значение «Высокое давление». Готовить в режиме «Тушение» в течение 5 минут. Затем установить клапан на значение «Нормальное давление» и выпустить пар. Белки – 55.66 г. Жиры – 23.2 г. Углеводы – 20 г. Калории – 509.4 ккал.