Готовим в мультиварке быстро (мультиварка-скороварка).

Плов с морепродуктами.

Вес —1180 г. Порции —4.

Ингредиенты

300 г коктейля из морепродуктов

300 г шлифованного риса

120 г моркови

100 г репчатого лука

360 мл воды

соль

специи

Подготовка

Рис промыть до прозрачной воды. Лук и морковь нарезать соломкой.

Приготовление

Выложить подготовленный рис и овощи в чашу мультиварки-скороварки, добавить морепродукты, соль, специи и перемешать. Сверху выложить рис и разровнять. Залить водой.

Закрыть крышку, установить клапан на значение «Высокое давление». Готовить в режиме «Плов» в течение 10 минут. Затем установить клапан на значение «Нормальное давление» и выпустить пар.

Готовый плов перемешать, выложить на тарелки и подать к столу.

Белки – 53.9 г. Жиры – 7.62 г. Углеводы – 236 г. Калории —1246.4 ккал.