Готовим в мультиварке быстро (мультиварка-скороварка).

Рис с овощами.

Вес – 715 г. Порции – 3.

Ингредиенты

200 г риса

130 г моркови

50 г репчатого лука

50 г оливок

40 мл масло оливковое

5 г чеснока

270 мл воды

соль

специи

Подготовка

Рис промыть до прозрачной воды. Морковь и чеснок натереть на крупной терке. Лук нарезать мелкими кубиками, оливки разрезать пополам.

Приготовление

Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки-скороварки, залить водой, добавить соль, специи, перемешать и разровнять лопаткой. Закрыть крышку, установить клапан на значение «

Высокое давление». Готовить в режиме «Рис» в течение 8 минут. Затем установить клапан на значение «Нормальное давление» и выпустить пар.

Белки – 16.52 г. Жиры – 46.83 г. Углеводы – 177 г. Калории – 1174 ккал.