Кекс шоколадный.

Вес – 527 г. Порции – 4.

Ингредиенты

• 1 яйца

• 150 г сахара

• 150 г сливочного масла

• 110 г муки

• 60 г горького шоколада

• 10 г разрыхлителя для теста

Подготовка

Шоколад натереть на мелкой терке. В отдельной емкости взбить яйца с сахаром до стойкой пены. Постоянно помешивая, добавить во взбитые яйца размягченное сливочное масло, муку, тертый шоколад, разрыхлитель и тщательно перемешать до однородной массы. Чашу мультиварки-скороварки смазать сливочным маслом и выложить в нее получившееся тесто.

Приготовление

Закрыть крышку, не закрывая клапан выпуска пара. Готовить в режиме «Выпечка» в течение 35 минут.

Белки – 20.57 г. Жиры – 151.43 г. Углеводы – 264.3 г. Калории – 2500 ккал.