Десерт из айвы.

Вес – 570 г. Порции – 2.

Ингредиенты

• 2 айвы по 250 г

• 30 г абрикосовых косточек

• 40 г меда

Подготовка

Помыть айву, разрезать на половинки поперек и очистить от сердцевины. Проткнуть вилкой в нескольких местах, а в середину выложить большую часть дробленных абрикосовых косточек.

Приготовление

В чашу мультиварки-скороварки налить 200–300 мл воды, выложить айву в контейнер для приготовления на пару и поставить в чашу.

Закрыть крышку, установить клапан на значение «Высокое давление». Готовить в режиме «Тушение» в течение 10 минут. Затем установить клапан на значение «Нормальное давление» и выпустить пар.

Выложить айву на тарелку, полить медом и посыпать оставшимися абрикосовыми косточками.

Белки – 3.32 г. Жиры – 2.5 г. Углеводы – 81.6 г. Калории – 323.6 ккал.