Лучшие блюда из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачков.
- Закуски. ⇢
- Сладкий перец с чесноком. ⇢
- Капуста с морковью. ⇢
- Огуречная горка. ⇢
- Огурцы с кольцами лука. ⇢
- Ароматные помидоры. ⇢
- Помидоры с огурцами и перцем. ⇢
- Помидоры, фаршированные печенью трески. ⇢
- Сладко-кислая капуста. ⇢
- Капуста с помидорами. ⇢
- Капуста с зеленым горошком. ⇢
- «Колючая» капуста. ⇢
- Фасоль с солеными огурцами. ⇢
- Вареники с капустой. ⇢
- Вареники с кабачками. ⇢
- Фаршированные помидоры. ⇢
- Помидоры с яйцами. ⇢
- Помидоры с кабачками. ⇢
- Кабачки с огурцами. ⇢
- Чесночные кабачки. ⇢
- Фаршированный перец. ⇢
- Хрен с помидорами. ⇢
- Хрен с квашеной капустой. ⇢
- Редька с кислой капустой. ⇢
- Редька с огурцом. ⇢
- Икра из помидоров и зелени. ⇢
- Икра из помидоров и черемши. ⇢
- Помидоры с луком в сметане. ⇢
- Закуска из помидоров и репчатого лука. ⇢
- Закуска из помидоров и сосисок. ⇢
- Закуска из помидоров, огурцов и хрена. ⇢
- Закуска из помидоров, огурцов и стручковой фасоли. ⇢
- Слоеная закуска из помидоров и огурцов. ⇢
- Помидоры под соусом из простокваши. ⇢
- Томатная закуска с баклажанами. ⇢
- Закуска из помидоров и чеснока. ⇢
- Закуска из помидоров, мяса курицы и маринованного винограда. ⇢
- Закуска из помидоров и кабачков. ⇢
- Закуска из помидоров и моркови. ⇢
- Закуска из помидоров и ветчины. ⇢
- Закуска из помидоров и топинамбура. ⇢
- Острая закуска из помидоров и огурцов. ⇢
- Помидоры, фаршированные печенью трески. ⇢
- Помидоры, фаршированные сельдереем и ананасом. ⇢
- Помидоры, фаршированные баклажанной икрой. ⇢
- Помидоры, фаршированные консервированной рыбой. ⇢
- Помидоры, фаршированные сыром. ⇢
- Помидоры, фаршированные брынзой. ⇢
- Помидоры, фаршированные мясом курицы. ⇢
- Помидоры, фаршированные говяжьим фаршем и запеченные в духовке. ⇢
- Помидоры, фаршированные маринованным луком. ⇢
- Помидоры, фаршированные редькой и зеленым горошком. ⇢
- Огурцы с горчицей. ⇢
- Закуска из огурцов и редиса. ⇢
- Соленые огурцы в томатном соусе. ⇢
- Закуска из огурцов по-литовски. ⇢
- Закуска из огурцов и печеных баклажанов. ⇢
- Закуска из огурцов и листьев одуванчика. ⇢
- Закуска из огурцов и репчатого лука. ⇢
- Закуска из огурцов и риса. ⇢
- Закуска из огурцов, листьев одуванчика и орехов. ⇢
- Закуска из огурцов и щавеля. ⇢
- Закуска из огурцов и мяса курицы. ⇢
- Закуска из соленых огурцов и макаронных изделий. ⇢
- Огурцы под сметанным соусом. ⇢
- Закуска из огурцов и брынзы. ⇢
- Огурцы с укропом в сметане. ⇢
- Закуска из огурцов, помидоров и яблок. ⇢
- Закуска «Колокольчики». ⇢
- Лечо по-домашнему. ⇢
- Болгарский перец под яблочным соусом. ⇢
- Закуска из болгарского перца и чеснока. ⇢
- Закуска из отварного болгарского перца. ⇢
- Закуска из болгарского перца и соленых огурцов. ⇢
- Закуска из болгарского перца, зеленого горошка и риса. ⇢
- Закуска из болгарского перца и помидоров. ⇢
- Закуска из маринованного болгарского перца и лука. ⇢
- Закуска из болгарского перца по-татарски. ⇢
- Болгарский перец с маслинами. ⇢
- Закуска из горького перца. ⇢
- Закуска из болгарского перца и сыра. ⇢
- Горький перец с грибами в томате. ⇢
- Закуска из белокочанной капусты, редиса и огурцов. ⇢
- Закуска из белокочанной капусты, помидоров и яблок. ⇢
- Закуска из квашеной капусты, редьки и грецких орехов. ⇢
- Закуска из белокочанной капусты, свеклы и редиса. ⇢
- Закуска из белокочанной капусты, огурцов и моркови. ⇢
- Закуска «Пикантная». ⇢
- Закуска из белокочанной капусты и зеленого горошка. ⇢
- Закуска из белокочанной капусты и помидоров. ⇢
- Закуска из белокочанной капусты и чеснока. ⇢
- Закуска из белокочанной капусты и картофеля. ⇢
- Закуска из белокочанной капусты и свеклы. ⇢
- Острая закуска из белокочанной капусты. ⇢
- Закуска из капусты и лимона. ⇢
- Закуска из краснокочанной капусты и яблок. ⇢
- Закуска из брюссельской капусты и зеленого лука. ⇢
- Закуска из капусты и сельдерея. ⇢
- Капуста, тушенная с сельдереем. ⇢
- Квашеная капуста с грибами. ⇢
- Закуска из кольраби. ⇢
- Закуска из краснокочанной капусты и зеленого лука. ⇢
- Краснокочанная капуста под сметанным соусом. ⇢
- Закуска из краснокочанной капусты и картофеля. ⇢
- Закуска из кабачков и лука. ⇢
- Закуска из кабачков и огурцов. ⇢
- Закуска из тыквы. ⇢
- Тыква в маринаде. ⇢
- Кабачки, жаренные с мясом. ⇢
- Закуска из кабачков и помидоров. ⇢
- Запеканка из кабачков, яиц и сыра. ⇢
- Кабачки, тушенные с морковью и луком. ⇢
- Закуска из кабачков и баклажанов. ⇢
- Кабачки, запеченные с луком. ⇢
- Острая кабачковая икра. ⇢
- Закуска из кабачков, зеленого горошка и моркови. ⇢
- Закуска из маринованных патиссонов и соленых огурцов. ⇢
- Закуска из тушеных кабачков и свежих помидоров. ⇢
- Закуска из кабачков и зелени. ⇢
- Кабачки, тушенные с капустой. ⇢
- Закуска из соленых кабачков и консервированной фасоли. ⇢
- Салаты. ⇢
- Капустный салат с мясом, овощами и фруктами. ⇢
- Капустный салат с перцем. ⇢
- Овощной салат с сыром. ⇢
- Зеленый салат со сметаной и яйцом. ⇢
- Салат с помидорами, рисом и яйцом. ⇢
- Томатно-огуречный салат. ⇢
- Салат из курицы с овощами в медовом соусе. ⇢
- Салат из мяса кролика. ⇢
- Салат из курицы и белокочанной капусты. ⇢
- Салат из говядины и помидоров. ⇢
- Салат из курицы с краснокочанной капустой. ⇢
- Салат из колбасы с маринованными огурцами. ⇢
- Салат из жареной курицы и свежих огурцов. ⇢
- Салат из сазана с маринованными огурцами. ⇢
- Салат из камбалы с креветками. ⇢
- Салат из сельди и свинины. ⇢
- Салат из морских гребешков. ⇢
- Салат из кальмаров с помидорами. ⇢
- Салат из морского окуня с помидорами. ⇢
- Салат с сельдью, яблоками и свеклой. ⇢
- Салат из сельди и белокочанной капусты. ⇢
- Салат из шампиньонов и соленых огурцов. ⇢
- Винегрет с квашеной капустой. ⇢
- Винегрет с огурцами и сметаной. ⇢
- Салат из моркови и квашеной капусты. ⇢
- Салат из квашеной капусты с луком. ⇢
- Салат из помидоров со сладким перцем. ⇢
- Салат из белокочанной капусты и клюквы. ⇢
- Салат из тыквы и соленых огурцов. ⇢
- Салат из огурцов с виноградным уксусом. ⇢
- Салат из красной фасоли, маринованных огурцов и яблок. ⇢
- Салат из огурцов со сметаной. ⇢
- Салат из помидоров и брынзы. ⇢
- Салат овощной с маслинами. ⇢
- Салат из помидоров со сметаной. ⇢
- Салат из помидоров с простоквашей. ⇢
- Салат из огурцов и помидоров с маслом. ⇢
- Салат из белокочанной капусты с яблоками и сахаром. ⇢
- Салат из огурцов и листьев одуванчика. ⇢
- Салат из огурцов и редиса. ⇢
- Салат из белокочанной капусты с лимонным соком. ⇢
- Салат из белокочанной капусты с морковью. ⇢
- Салат из помидоров с яблоками и зеленым луком. ⇢
- Салат из цветной капусты и помидоров. ⇢
- Салат из цукини и огурцов. ⇢
- Салат из квашеной капусты с яблоками. ⇢
- Салат из свеклы с краснокочанной капустой. ⇢
- Супы. ⇢
- Украинский простой борщ. ⇢
- Гетманский борщ. ⇢
- Киевский борщ. ⇢
- Киевский борщ с грибами. ⇢
- Полтавский борщ с галушками. ⇢
- Черниговский борщ. ⇢
- Волынский борщ. ⇢
- Украинский сборный борщ. ⇢
- Постный борщ. ⇢
- Селянский холодный борщ. ⇢
- Холодняк. ⇢
- Летний борщ. ⇢
- Суп с огурцом и куриной грудкой. ⇢
- Суп грибной. ⇢
- Запорожская похлебка. ⇢
- Днепровская похлебка. ⇢
- Солянка с почками. ⇢
- Огуречник соленый. ⇢
- Капустник. ⇢
- Огуречник фасолевый. ⇢
- Юшка с почками. ⇢
- Суп из свежей капусты с консервированным горошком. ⇢
- Суп из картофеля и свежей капусты. ⇢
- Картофельный суп с томатами. ⇢
- Суп с кабачками и капустой. ⇢
- Суп с цукини (итальянская кухня). ⇢
- Суп с томатами (итальянская кухня). ⇢
- Крестьянский овощной суп с перловой крупой. ⇢
- Томатный суп. ⇢
- Суп с овощами и фасолью. ⇢
- Грибной суп с огурцами. ⇢
- Грибной суп с капустой. ⇢
- Суп с солеными грибами и ветчиной (латвийская кухня). ⇢
- Суп из белых грибов и кабачков. ⇢
- Суп харчо (кавказская кухня). ⇢
- Суп с квасом и гусиными потрохами. ⇢
- Уха из судака. ⇢
- Суп из осетрины с томатами. ⇢
- Рыбная похлебка с грибами и консервированными томатами. ⇢
- Окрошка мясная. ⇢
- Окрошка овощная. ⇢
- Холодный суп с огурцами. ⇢
- Холодный суп со свежими огурцами и томатами (индийская кухня). ⇢
- Холодный суп с огурцами и изюмом (иранская кухня). ⇢
- Холодный суп с перцем. ⇢
- Холодный суп с перцем. ⇢
- Суп-пюре из томатов с гарниром из риса. ⇢
- Суп-пюре из кабачков. ⇢
- Суп-пюре из кабачков с гарниром из зеленой фасоли. ⇢
- Суп из креветок и томатов (испанская кухня). ⇢
- Томатный суп с креветками и бамией. ⇢
- Запеканки из мяса. ⇢
- Фарш с капустой, рисом и луком. «Суперленивый». ⇢
- Говяжий фарш с кукурузой, картофелем, помидорами и базиликом. «Акапулько». ⇢
- Фарш с картофелем, помидорами и молоком по-молдавски. «Кишиневская мусака». ⇢
- Фарш с капустой и салом по-французски. «Марсельеза». ⇢
- Говяжий фарш с грибами, сладким перцем, картофелем и луком. «Директорский». ⇢
- Фарш с шампиньонами, сладким перцем, брынзой и сливками. «Чемпионский». ⇢
- Фарш с капустой, овсяными хлопьями, луком и салом. «Завтрак Геркулеса». ⇢
- Говяжий фарш со сладким перцем, чеддером, сухарями и сметаной. «Привереда». ⇢
- Фарш с баклажанами, кабачками и луком. «Ломбардийский». ⇢
- Мясо с рисом, грибами, ветчиной, помидорами и зеленью. «Флорентийские каникулы». ⇢
- Вареное мясо с баклажанами, помидорами, луком и сыром. «Миланское». ⇢
- Баранина с авокадо, салатом-латуком, помидорами и оливками. «Сбербанковская». ⇢
- Курица с картофельным пюре, сладким перцем, луком и чесноком. «Генеральская». ⇢
- Курица с грибами, сыром и кабачками под соусом. «Аллюр». ⇢
- Курица с рисом, сладким перцем, ананасами и персиками. «Знойная». ⇢
- Куропатки с грибами, рисом, помидорами и сыром. «Охотничьи рассказы». ⇢
- Индейка со сладким перцем, помидорами, луком и майонезом. «Госпожа министерша». ⇢
- Колбаски-гриль со сладким перцем и рисом. «Братья Обжоркины». ⇢
- Сосиски со сладким перцем, красным луком, яйцами и сыром. «Демократические». ⇢
- Запеканки из рыбы. ⇢
- Треска с картофелем, помидорами, вином и оливками. «Пятизвездочная». ⇢
- Треска с помидорами, сыром и луком по-португальски. «Лиссабонская». ⇢
- Рыба с картофелем, луком, помидорами и сельдереем. «Китайская грамота». ⇢
- Рыбное филе с картофелем, помидорами, кориандром и луком. «Рокфеллеровское». ⇢
- Рыба со сладким перцем, луком-пореем и укропом. «Гламурная». ⇢
- Сельдь с рисом, сливками, мягким сыром и помидорами. «Дамская по-амстердамски». ⇢
- Шпроты с шампиньонами, картофелем и помидорами. «Простодушные». ⇢
- Рыба с креветками, помидорами, сыром и брынзой. «Ибица». ⇢
- Запеканки из овощей. ⇢
- Картофель с помидорами, зеленым луком, сыром и брынзой. «В ритме диско». ⇢
- Капуста с брынзой, рисом и луком по-болгарски. «Варненская». ⇢
- Капуста с рисом, яйцами и сметаной. «Иокогама». ⇢
- Кабачки с ликером, яйцами и миндалем. «Шик, блеск, красота!». ⇢
- Овощной микс с перцем чили, тмином и мятой. «Латиноамерикано». ⇢
- Помидоры с хлебом, грецкими орехами и сыром. «Сицилийские». ⇢
- Баклажаны с помидорами, сладким перцем, луком и сыром. «Босфорские». ⇢
- Зеленая фасоль с помидорами, зеленым горошком, рисом и маком. «Венецианская купчиха». ⇢
- Грибы с рисом, сладким перцем, кинзой и хмели-сунели. «Фастфуд по-грузински». ⇢
- Помидоры со сметаной, укропом и чесноком. «Для красных, белых и зеленых». ⇢
- Кабачки с яйцами, брынзой и миндалем. «Прогрессивные». ⇢
- Макаронники и лапшевники. ⇢
- Говядина с овощами и сыром. «Третий Рим». ⇢
- Вареное мясо с яйцами, сметаной и маслом. «Колизеум». ⇢
- Фарш с вином, помидорами, беконом и душицей. «Вечер пятницы». ⇢
- Говяжий фарш с овощами под соусом. «Генуэзский». ⇢
- Фарш с овощами, сливками и сыром по-итальянски. «Неаполитано». ⇢
- Анчоусы с помидорами, цукини, базиликом и оливками. «Курортные Средиземноморские». ⇢
- Брокколи с помидорами, йогуртом и сыром. «Выход в астрал». ⇢
- Сладкий перец с луком-шалотом, цукини и томатной пастой. «Колыбель Афродиты». ⇢
- Мясо с шампиньонами, копченым салом и помидорами. «Сытый голодному не товарищ». ⇢
- Грибы с цукини, помидорами и прованскими травами. «По-марсельски». ⇢
- Сырокопченая ветчина с помидорами, оливками и перцем чили. «Ча-ча-ча». ⇢
- Окорок с помидорами, творогом и сливками. «Старосветский». ⇢
- Курица с капустой, горчицей, сметаной и сыром. «Танцуют все!». ⇢
- Копченая индейка с сыром, квашеной капустой и зеленым луком. «Буги-вуги». ⇢
- Капуста с брынзой, яйцами и молоком. «Капитанская». ⇢
- Помидоры с луком и сыром. «Эй, на камбузе!». ⇢
- Помидоры с цукини, баклажанами и мускатным орехом. «Европейские». ⇢
- Баклажаны с помидорами, чесноком, сыром и базиликом. «Брокерские». ⇢
- Вторые блюда. ⇢
- Фаршированный кабачок (1-й способ). ⇢
- Фаршированный кабачок (2-й способ). ⇢
- Голубцы простые. ⇢
- Пелюстки. ⇢
- Квашеная капуста с пшеном. ⇢
- Блины из капусты. ⇢
- Капуста со свиными ребрышками. ⇢
- Кабачки с огурцами. ⇢
- Кабачки с мясом. ⇢
- Кабачки с мясом и грибами. ⇢
- Запеканка из кабачков. ⇢
- Кабачковая кашка. ⇢
- Запеченная телятина с баклажанами, сладким перцем, сельдереем, сметаной, петрушкой, розмарином и укропом. «От шеф-повара ресторана в Варне». ⇢
- Запеченная свинина с репой, морковью, помидорами, кукурузой, чесноком, розмарином, базиликом и тимьяном. «Кирилловская». ⇢
- Тушеная свинина с капустой, редькой, морковью, сельдереем, майораном, петрушкой и розмарином. «Демидовская». ⇢
- Тушеная свинина с грибами, помидорами, чесноком, имбирем, зеленым луком и петрушкой. «Морозовская». ⇢
- Яйца с копченым мясом, треской, помидорами, розмарином, майораном, базиликом и петрушкой. «Петелинские». ⇢
- Запеченная свиная грудинка с квашеной капустой, яблоками, луком и петрушкой. «По-урюпински». ⇢
- Помидоры с вареным мясом, картофелем, горчицей, укропом, каперсами и кукурузным маслом. «По-мароккански». ⇢
- Тушеный перец с вареной говядиной, капустой, морковью, помидорами, яйцами, укропом и петрушкой. «Ставропольский». ⇢
- Тушеный перец со свининой, стручковой фасолью, зеленым горошком, морковью, свеклой и петрушкой. «Майкопский». ⇢
- Тушеный перец с фаршем, белой фасолью, яблоками, репой, морковью, чесноком, петрушкой и сыром. «Богучарский». ⇢
- Запеченный перец с фаршем, грецкими орехами, зеленым горошком, морковью, сыром и зернами граната. «По-загребски». ⇢
- Тушеный перец с вареным мясом, окороком, языком, помидорами, свеклой, солеными огурцами и сыром. «Ассортиментный». ⇢
- Запеченные кабачки со свининой, вешенками, сладким перцем, зеленым горошком, петрушкой, кинзой и кресс-салатом. «Никольские». ⇢
- Запеченные кабачки с фаршем-ассорти, рисом, сметаной, чесноком, сельдереем и петрушкой. «Васильевские». ⇢
- Тушеные огурцы с фаршем, сладким перцем, морковью, яблоками, зеленым горошком, петрушкой и карри. «Новомосковские». ⇢
- Жареные кабачки со свининой, рисом, морковью, помидорами, чесноком, розмарином и эстрагоном. «Заманчивые». ⇢
- Запеченные макароны с фаршем, томатной пастой, чесноком, бульоном, сыром и базиликом. «Веллетри». ⇢
- Запеченный перец под соусом со свиным фаршем, рисом, луком-шалотом, сливками и острой паприкой. «Гроссето». ⇢
- Запеченные кабачки с крольчатиной, картофелем, оливками, солеными огурцами, сыром и петрушкой. «Салонные». ⇢
- Запеченные булочки с колбасой, яйцами, помидорами, сыром и зеленью. «Малаховские». ⇢
- Помидоры с ветчиной, сыром, майонезом, лимонным соком и петрушкой. «Азбучные». ⇢
- Помидоры с ветчиной, фасолью, маринованными огурцами, майонезом и петрушкой. «Ужин а-ля фуршет». ⇢
- Запеченные помидоры с колбасой, зеленым горошком, укропом, яйцами и сыром. «Альтернативные». ⇢
- Помидоры с ветчиной, кукурузой, маринованными огурцами, картофелем, луком, укропом и петрушкой. «Скоростные». ⇢
- Помидоры с бужениной, маринованными шампиньонами, огурцами, сыром, картофелем и грецкими орехами. «Дворянские». ⇢
- Помидоры с колбасой, редисом, яйцами, зеленым луком, салатом, петрушкой и укропом. «Пролетарские». ⇢
- Помидоры с ветчиной, шпинатом, грецкими орехами, мускатом, чесноком и луком. «Авангардные». ⇢
- Запеченный перец с окороком, грибами, картофелем, луком, сыром и укропом. «Викинг». ⇢
- Перец с колбасой, помидорами, огурцами, острым соусом, шпинатом, луком и петрушкой. «Петровский». ⇢
- Запеченный перец с бужениной, рисом, маринованными грибами, грецкими орехами, брынзой и зеленью. «Креативный». ⇢
- Запеченные кабачки с колбасой, ветчиной, брынзой, сыром, огурцами, луком и базиликом. «Кобринские». ⇢
- Запеченные кабачки с ветчиной, рисом, черносливом, сыром, майонезом, петрушкой и кинзой. «Россошанские». ⇢
- Запеченная курица с потрохами, сладким перцем, помидорами, морковью, изюмом, маслинами и сахаром. «Апухтинская». ⇢
- Тушеный перец с куриным филе, рисом, кукурузой, морковью, огурцами, томатной пастой и укропом. «Кубинский». ⇢
- Запеченные кабачки с вареной курицей, капустой, яблоками, зеленым горошком, сельдереем, базиликом и хреном. «Люблинские». ⇢
- Запеченные кабачки с индейкой, маслинами, кукурузой, помидорами, острым соусом, салатом и зеленым луком. «Юкатанские». ⇢
- Тушеные огурцы с куриным филе, картофелем, морковью, яйцами, тмином, кинзой и петрушкой. «Самобытные». ⇢
- Жареные кабачки с индейкой, апельсинами, яблоками, сыром, зеленым луком и базиликом. «Кокошинские». ⇢
- Запеченные помидоры с куриной печенью, кукурузой, огурцами, петрушкой, сельдереем и майонезом. «Пронинские». ⇢
- Жареные кальмары с мидиями, сыром, рисом, помидорами, душицей и паприкой. «От Такеши-сан». ⇢
- Яйца под горчичным соусом с осетриной, маринованными огурцами, помидорами, сладким перцем и маслинами. «Миллиардерские». ⇢
- Запеченная репа с треской, сладким перцем, помидорами, огурцами, яблоками, оливками, эстрагоном и кинзой. «По-новому». ⇢
- Запеченная свекла с соленой скумбрией, шампиньонами, картофелем, помидорами, сыром и майонезом. «Лабрадорская». ⇢
- Жареные кабачки с печенью трески, кукурузой, сладким перцем, сыром, майораном, петрушкой и зеленым салатом. «Восхитительные». ⇢
- Тушеный перец с рыбными консервами, помидорами, огурцами, сельдереем, тмином, сыром и острым соусом. «Андреевский». ⇢
- Яйца с консервированным лососем, картофелем, морковью, маринованными огурцами, хреном, петрушкой и укропом. «Павловские». ⇢
- Помидоры с креветками, кукурузой, петрушкой, яйцами и сыром. «Закуска от кока на камбузе». ⇢
- Свекла под сметанным соусом с креветками, сладким перцем, яблоками, лимоном, петрушкой и зеленым салатом. «Интересная идея». ⇢
- Яйца с креветками, сладким перцем, яблоками, огурцами, сметаной, петрушкой и укропом. «Митрофановские». ⇢
- Тушеный перец с морским гребешком, рисом, луком, зеленью, томатной пастой и сметаной. «К празднику Нептуна». ⇢
- Запеченные гогошары с капустой, помидорами, чесноком и луком. «Тираспольские». ⇢
- Запеченные помидоры со шпинатом, яблоками, сметаной, сыром, лимонным соком и укропом. «Измаильские». ⇢
- Помидоры с морковью, сладким перцем, зеленым горошком, луком, майонезом и петрушкой. «Назарьевские». ⇢
- Запеченный маринованный перец с зеленым салатом, яйцами, огурцами, сыром, укропом и петрушкой. «Сафоновский». ⇢
- Корзиночки из маринованного перца с морковью, помидорами, чесноком, луком-пореем, шафраном и имбирем. «Вместительные». ⇢
- Жареные кабачки с цветной капустой, сладким перцем, морковью, майораном, чесноком, петрушкой и зеленым салатом. «Спецменю долгожителей». ⇢
- Запеченные кабачки под острым соусом с зеленым горошком, сливками, сметаной, петрушкой, мускатным орехом и сыром. «Алуштинские». ⇢
- Запеченный картофель с кабачками, зеленым горошком, тмином, кориандром, петрушкой, шпинатом, острым и сладким перцем. «По-винницки». ⇢
- Запеченные огурцы с цветной капустой, яйцами, сыром, майонезом и петрушкой. «Воткинские». ⇢
- Огурцы с цветной капустой, помидорами, петрушкой, яйцами, майонезом и сметаной. «Ольховские». ⇢
- Запеченный картофель с баклажанами, острым и сладким перцем, оливками, кукурузой, укропом, кориандром и кинзой. «Ильичевский». ⇢
- Запеченный картофель с баклажанами, помидорами, луком, чесноком, кукурузой, укропом и петрушкой. «Кременчугский». ⇢
- Тушеный перец с морковью, петрушкой, луком и помидорами. «Орловский». ⇢
- Тушеный перец с грибами, рисом, помидорами и луком. «Савельевский». ⇢
- Жареные огурцы с картофелем, зеленым горошком, кукурузой, яйцами, редисом, базиликом, петрушкой и укропом. «Васнецовские». ⇢
- Помидоры с маринованными грибами, рисом, луком, сметаной, петрушкой и паприкой. «Купавинские». ⇢
- Помидоры с шампиньонами, кукурузой, зеленым салатом, луком, майонезом и петрушкой. «Даниловские». ⇢
- Помидоры с шампиньонами, картофелем, укропом, сыром, сметаной и лимонным соком. «Ухтомские». ⇢
- Помидоры с вешенками, зеленым горошком, солеными огурцами, петрушкой и яблоками. «Станичные». ⇢
- Запеченные баклажаны с грибами, луком и соевым майонезом. «Пхеньянские». ⇢
- Жареные кабачки с вешенками, зеленым горошком, луком, сметаной, укропом, кинзой и красным перцем. «Артемовские». ⇢
- Жареные кабачки с маринованными грибами, капустой-ассорти, красной фасолью, морковью и чесноком. «Бобринские». ⇢
- Запеченные кабачки под грибным соусом с помидорами, сладким перцем, морковью, луком и петрушкой. «Актюбинские». ⇢
- Запеченные артишоки с белыми грибами, помидорами, острым соусом, кресс-салатом и укропом. «Императорские». ⇢
- Запеченные огурцы с солеными груздями, оливками, яйцами, морковью, базиликом, укропом и душицей. «Вяземские». ⇢
- Помидоры с кукурузой, петрушкой, яйцами и сметаной. «Гастрономические». ⇢
- Помидоры с оливками, сыром, чесноком, яйцами и майонезом. «Штучные». ⇢
- Тушеный перец с красной фасолью, рисом, зеленым горошком, морковью, луком и укропом. «Сытный». ⇢
- Помидоры с брынзой, петрушкой, укропом, сметаной и лимонным соком. «По-софийски». ⇢
- Запеченные кабачки с брынзой, помидорами, чесноком, майонезом, душицей и щавелем. «Курортные». ⇢
- Запеченные баклажаны с фасолью, сладким перцем, луком, чесноком, томатным соусом, шпинатом и кресс-салатом. «Тихорецкие». ⇢
- Кабачки, фаршированные говядиной и солеными огурцами. ⇢
- Кабачки, фаршированные печенью и морковью. ⇢
- Кабачки, фаршированные курицей и кукурузой. ⇢
- Кабачки, фаршированные курицей и грибами. ⇢
- Помидоры, фаршированные бараниной и зеленым горошком. ⇢
- Помидоры, фаршированные бараниной, рисом и кукурузой. ⇢
- Помидоры, фаршированные бараниной и кинзой. ⇢
- Помидоры, фаршированные свининой и морковью. ⇢
- Помидоры, фаршированные курицей, с греческим соусом. ⇢
- Помидоры, фаршированные свининой и луком-пореем. ⇢
- Помидоры, фаршированные свининой и гречневой кашей. ⇢
- Помидоры, фаршированные курицей и каперсами. ⇢
- Помидоры, фаршированные курицей и орехами. ⇢
- Помидоры, фаршированные индейкой, с франкфуртским соусом. ⇢
- Болгарский перец, фаршированный свининой, грибами и луком. ⇢
- Болгарский перец, фаршированный печенью, рисом и кукурузой. ⇢
- Болгарский перец со свининой и орехами. ⇢
- Болгарский перец, фаршированный говядиной, капустой и грибами. ⇢
- Болгарский перец, фаршированный мясом, морковью и кукурузой. ⇢
- Болгарский перец, фаршированный мясом и шампиньонами. ⇢
- Болгарский перец, фаршированный мясом кролика и грибами. ⇢
- Паровые котлеты из говядины с кабачками и грибами. ⇢
- Котлеты из говядины с кабачками. ⇢
- Котлеты из говядины с капустой. ⇢
- Котлеты из свинины с кабачками. ⇢
- Котлеты с болгарским перцем и сельдереем. ⇢
- Котлеты с помидорами черри и сыром. ⇢
- Котлеты из курицы и болгарского перца в томате. ⇢
- Зразы из говядины с квашеной капустой. ⇢
- Зразы из говядины с солеными огурцами и каперсами. ⇢
- Зразы из свинины с морковью и помидорами. ⇢
- Зразы из баранины с луком и кинзой. ⇢
- Голубцы с говядиной. ⇢
- Голубцы с говядиной, рисом и морковью. ⇢
- Голубцы с говядиной и шампиньонами. ⇢
- Голубцы с говядиной в сметане. ⇢
- Голубцы по-запорожски. ⇢
- Жареные голубцы со свининой и брынзой. ⇢
- Голубцы с бараниной и зеленью кинзы. ⇢
- Голубцы со смешанным фаршем и красным вином. ⇢
- Голубцы с курицей, рисом и цукини. ⇢
- Голубцы с курицей, зеленым горошком и морковью. ⇢
- Голубцы с курицей, рисом и карри. ⇢
- Голубцы с курицей и болгарским перцем. ⇢
- Голубцы с уткой и яблоками. ⇢
- Голубцы из краснокочанной капусты с уткой, фасолью, кукурузой и щавелем. ⇢
- Голубцы с уткой под сырным соусом. ⇢
- Голубцы с мясом гуся и черносливом. ⇢
- Тефтели из свинины с овощным соусом. ⇢
- Тефтели из свинины с цукини и свежими помидорами. ⇢
- Тефтели по-украински. ⇢
- Тефтели «Московские». ⇢
- Тефтели с квашеной капустой по-русски. ⇢
- Тефтели «Прибалтийские». ⇢
- Тефтели из баранины с патиссонами в медовом соусе. ⇢
- Тефтели из баранины с овощами. ⇢
- Тефтели из курицы с овощами. ⇢
- Тефтели из курицы с овощами и маслинами. ⇢
- Тефтели из куриной печени с овощами. ⇢
- Фрикадельки из курицы на пару. ⇢
- Фрикадельки из филе утки, тушенные с морковью и капустой. ⇢
- Пирог со свининой и белыми с грибами. ⇢
- Пирожки с почками и солеными огурцами. ⇢
- Пирожки с мясным фаршем и помидорами. ⇢
- Пирожки с говядиной и квашеной капустой. ⇢
- Чебуреки с говядиной, картофелем, морковью и болгарским перцем. ⇢
- Шашлык. ⇢
- Шашлык из баранины с луком и помидорами. ⇢
- Шашлык из баранины по-кавказски. ⇢
- Шашлык по-китайски. ⇢
- Шашлык из баранины с помидорами и чесноком. ⇢
- Чоп-кебаб (1-й способ). ⇢
- Чоп-кебаб (2-й способ). ⇢
- Кебаб. ⇢
- Кебаб с помидорами и белым вином. ⇢
- Шашлык из баранины с маринованными овощами. ⇢
- Шашлык из баранины с яблоками и сладким перцем. ⇢
- Колбаски из баранины с помидорами. ⇢
- Шашлык из говядины с помидорами и луком. ⇢
- Шашлык из телятины. «Пряный». ⇢
- Шашлык из свинины с помидорами. ⇢
- Свинина по-русски. ⇢
- Шашлык из говяжьего фарша с кабачками и булочкой. ⇢
- Шашлык из курицы. «Домашний». ⇢
- Шашлык из цыплят с помидорами. ⇢
- Шашлык из домашней птицы с солеными огурцами. ⇢
- Шашлык ассорти с овощами. ⇢
- Шашлык из трески с помидорами. ⇢
- Шашлык из осетрины с помидорами. ⇢
- Шашлык ассорти с овощами. ⇢
- Шашлык из овощей и сосисок. ⇢
- Шашлык из картофеля, помидоров и грибов. ⇢
- Шашлык из картофеля с болгарским перцем и помидорами. ⇢
- Шашлык вегетарианский. ⇢
- Начинки. ⇢
- Начинка из капусты. ⇢
- Начинка из капусты со сливками. ⇢
- Начинка из квашеной капусты. ⇢
- Начинка из квашеной капусты с белыми грибами. ⇢
- Начинка из квашеной капусты и моркови. ⇢
- Начинка из капусты и изюма. ⇢
- Начинка из капусты и плавленого сыра. ⇢
- Начинка из капусты, кукурузы и сыра. ⇢
- Начинка из картофеля и квашеной капусты. ⇢
- Начинка из свежей и квашеной капусты. ⇢
- Начинка из картофеля, квашеной капусты и грибов. ⇢
- Начинка из картофеля, капусты и грибов. ⇢
- Начинка из кабачков. ⇢
- Начинка из кабачков с молоком. ⇢
- Начинка из кабачков, томатов и сладкого перца. ⇢
- Начинка из томатов, кабачков и сыра. ⇢
- Начинка из томатов, сладкого перца и брынзы. ⇢
- Начинка из баклажанов и капусты. ⇢
- Консервирование. ⇢
- Салат из огурцов и чеснока в смородиновом соке. ⇢
- Салат «Сельский». ⇢
- Салат из огурцов по-болгарски. ⇢
- Салат «Закусочный». ⇢
- Салат из огурцов по-русски. ⇢
- Салат из огурцов и яблок. ⇢
- Салат «Новгородский». ⇢
- Салат «Любительский». ⇢
- Салат из огурцов с луком и морковью. ⇢
- Салат из огурцов в томате. ⇢
- Салат из огурцов в яблочном соке. ⇢
- Салат из огурцов с луком. ⇢
- Салат из огурцов с морковью и хреном. ⇢
- Салат из огурцов и помидоров. ⇢
- Салат из огурцов, капусты и моркови. ⇢
- Салат из огурцов и капусты по-украински. ⇢
- Салат из огурцов и цветной капусты. ⇢
- Салат «Слоеный». ⇢
- Салат из огурцов, патиссонов и болгарского перца. ⇢
- Салат из помидоров с чесноком и зеленью. ⇢
- Зеленые помидоры с луком и специями. ⇢
- Зеленые помидоры с чесноком, луком и морковью. ⇢
- Помидоры с чесноком, зеленью и острым перцем. ⇢
- Салат из помидоров в томатном соке. ⇢
- Салат из помидоров с луком в томатном соке. ⇢
- Салат из помидоров с морковью и томатным соком. ⇢
- Салат из помидоров в яблочном соке. ⇢
- Салат из помидоров с томатным и яблочным соком. ⇢
- Салат из помидоров и огурцов с томатным и яблочным соком. ⇢
- Салат из помидоров и чеснока в смородиновом соке. ⇢
- Салат из помидоров с луком. ⇢
- Салат из помидоров с виноградом. ⇢
- Салат из помидоров с горчицей. ⇢
- Острый салат с помидорами, чесноком, зеленью, листьями вишни и смородины. ⇢
- Салат из помидоров с морковью. ⇢
- Салат из помидоров и огурцов с луком. ⇢
- Салат из помидоров с душистым перцем и укропом. ⇢
- Салат из зеленых и красных помидоров с морковью. ⇢
- Салат «Зимний вечер». ⇢
- Салат из помидоров по-одесски. ⇢
- Салат из помидоров и яблок. ⇢
- Салат из помидоров в яблочном соке. ⇢
- Салат из помидоров, капусты и моркови. ⇢
- Салат из помидоров и цветной капусты. ⇢
- Салат из помидоров и капусты по-украински. ⇢
- Салат из помидоров, патиссонов и болгарского перца. ⇢
- Салат из помидоров с хреном и эстрагоном. ⇢
- Салат из помидоров, зелени и моркови со специями. ⇢
- Салат из помидоров с болгарским перцем, морковью и специями. ⇢
- Салат из помидоров, горького перца с луком и морковью. ⇢
- Салат из помидоров с зеленой стручковой фасолью. ⇢
- Салат из помидоров с луком, стрелками чеснока и морковью. ⇢
- Салат «Овощная фантазия». ⇢
- Баклажанная икра. ⇢
- Салат из баклажанов и помидоров. ⇢
- Салат из баклажанов с болгарским перцем. ⇢
- Салат из баклажанов, капусты и моркови. ⇢
- Салат из баклажанов, патиссонов и болгарского перца. ⇢
- Салат из баклажанов и капусты по-украински. ⇢
- Фаршированные кабачки в томатном соке. ⇢
- Кабачки с чесноком по-украински. ⇢
- Соленые кабачки с листьями айвы и вишни. ⇢
- Соленые кабачки с гвоздикой и листьями хрена. ⇢
- Салат из кабачков и чеснока в смородиновом соке. ⇢
- Салат «Сельский». ⇢
- Салат из кабачков с болгарским перцем. ⇢
- Салат из молодых кабачков. ⇢
- Салат из кабачков с хреном, перцем и базиликом. ⇢
- Салат из кабачков с огуречным и яблочным соком. ⇢
- Салат из кабачков и яблок. ⇢
- Салат из кабачков с чесноком и зеленью. ⇢
- Салат из кабачков и патиссонов с яблоками. ⇢
- Салат из кабачков с луком и морковью. ⇢
- Соленые патиссоны с зеленью. ⇢
- Салат из патиссонов в томатном соке. ⇢
- Патиссоны, маринованные с перцем. ⇢
- Салат из патиссонов в яблочном соке. ⇢
- Салат из патиссонов с луком. ⇢
- Салат из патиссонов с морковью и хреном. ⇢
- Салат из патиссонов и помидоров с зеленью. ⇢
- Салат из патиссонов, капусты и моркови. ⇢
- Салат из патиссонов и белокочанной капусты. ⇢
- Салат из патиссонов и цветной капусты. ⇢
- Салат из патиссонов с овощами и зеленью. ⇢
- Салат из патиссонов, кабачков и болгарского перца. ⇢
- Салат из квашеной капусты по-русски. ⇢
- Салат из квашеной капусты с сельдереем. ⇢
- Салат из капусты и чеснока в смородиновом соке. ⇢
- Салат из капусты с хреном и чесноком. ⇢
- Салат из капусты с болгарским перцем и специями. ⇢
- Салат из капусты, горького перца и зелени. ⇢
- Салат из капусты с огуречным и яблочным соком. ⇢
- Салат из капусты и яблок с мелиссой. ⇢
- Салат из капусты, хрена и листьев вишни. ⇢
- Салат из белокочанной капусты с зеленью. ⇢
- Салат из капусты с луком и морковью. ⇢
- Салат из капусты в томатном соке. ⇢
- Салат из капусты с луком. ⇢
- Салат из капусты в яблочном соке. ⇢
- Салат из капусты с морковью и хреном. ⇢
- Салат из капусты и помидоров. ⇢
- Салат из капусты, огурцов и моркови. ⇢
- Салат из капусты и баклажанов. ⇢
- Салат из цветной капусты и огурцов с помидорами. ⇢
- Салат из капусты с томатным соком и зеленью. ⇢
- Салат из капусты, патиссонов и болгарского перца. ⇢
- Салат из краснокочанной капусты с яблоками и хреном. ⇢
- Капуста, маринованная с хреном. ⇢
- Капуста по-московски с морковью и специями. ⇢
- Салат консервированный из квашеной капусты с морковью и яблоками. ⇢
- Салат из болгарского перца. ⇢
- Салат-икра из болгарского перца. ⇢
- Жареный перец с луком. ⇢
- Икра из болгарского перца с помидорами и огурцами. ⇢
- Салат из болгарского перца по-рижски. ⇢
- Болгарский перец с морковью и помидорами. ⇢
- Салат из перца по-украински.
Сергей Павлович Кашин.