Глава 4. Применение при заболеваниях. Заболевания желудочно-кишечного тракта.

Колиты

Колит хронический – одно из наиболее часто встречающихся заболеваний системы пищеварения. Основными симптомами являются нарушение стула (хронический понос или запор), боли в различных отделах живота, иногда болезненные позывы на дефекацию, метеоризм. В большинстве случаев, преобладают поносы – стул бывает до 10–15 раз и более в сутки, нередко наблюдается чередование поноса и запора. При обострении колита появляются ложные позывы на дефекацию, сопровождающиеся отхождением газа и отдельных комочков каловых масс, покрытых тяжами или хлопьями слизи. Боль при колите обычно тупая, ноющая, усиливается после приема пищи и перед дефекацией. Иногда стихает от применения тепла (грелки, компресса). Метеоризм при колите объясняется нарушением переваривания пищи в тонкой кишке и дисбактериозом. Часто наблюдаются похудание, тошнота, отрыжка, горький вкус во рту, урчание в животе и т. д. Могут быть слабость, общее недомогание, снижение трудоспособности.

Настой чайного гриба помогает и при поносах, и при запорах.

Основной ошибкой в применении является попытка применить настой при более серьезном заболевании, чем обычный колит, без консультации с врачом. При этом больные или их родственники забывают, что многие заболевания пищеварительного тракта требуют более основательного лечения, вплоть до хирургического вмешательства. При появлении таких симптомов, как повышение температуры, появление в кале крови и слизи, опорожнение кишечника чаще чем 2–3 раза в день, понос в течение нескольких дней, немедленно вызывайте врача. Самолечение в этом случае может быть опасным.

Показанием для применения настоя чайного гриба служит только хронический колит, не сопровождающийся повышенной температурой, появлением в кале крови и слизи и опорожнением кишечника не чаще 2–3 раз в день!

Настой чайного гриба очень эффективно борется в этом случае с патогенными микроорганизмами кишечника, он нормализует его микрофлору, стимулирует защитные функции организма, а потому предотвращает и задерживает развитие различных инфекционных процессов в кишечнике. Вместе с тем чайный гриб стимулирует работу кишечника, очищая его от «мусора» в виде непереваренных остатков пищи, шлаков, продуктов брожения, в которых развиваются гнилостные бактерии.

Ферменты, содержащиеся в настое чайного гриба, активизируют процесс пищеварения. Это тоже предотвращает перегрузку кишечника.

Но даже при хроническом течении заболевания возможны ошибки. Чаще всего страдающие болями в кишечнике пытаются обойтись своими силами, не применяя ничего, что ранее было прописано врачом: ни лекарств, ни диеты, ни фитотерапии. Чайный гриб – это не панацея. Принимать чайный квасок нужно все-таки как дополнение к диете, назначенной врачом терапии и фитотерапии, но не больше 3 стаканов в день, желательно перед приемом пищи, за 1 час до еды.

Кроме кваска, при запорах необходимо есть больше овощей, фруктов (особенно чернослива, свеклы, моркови), лучше в отварном или протертом виде. При поносах рекомендуются настои и отвары растений, содержащих дубильные вещества (отвары 15: 2000 корневищ змеевика, лапчатки или кровохлебки по 1 ст. л. 3–6 раз в день, настой или отвар плодов черемухи, черники, соплодий ольхи, травы зверобоя и др.). И, конечно, необходимо выполнять все назначения врача.

Хронический гастрит

Для гастрита наиболее частыми симптомами являются ощущение давления и распирания в животе после еды, изжога, тошнота, иногда тупая боль, снижение аппетита, неприятный привкус во рту. Первая ошибка здесь все та же: при лечении этих заболеваний не забывайте, что мы применяем чайный гриб при хронических заболеваниях, а не при острых. Во-вторых, во всех этих случаях, если вы решили лечиться настоем чайного гриба, необходим контроль врача. Чайный квасок и в этих случаях действует как дополнительное средство, а не как основное.

При употреблении чайного уксуса при хронических заболеваниях желчного пузыря и поджелудочной железы болезненность в области живота исчезает уже на вторые сутки, быстро нормализуется и аппетит. Принимать надо по 1 стакану настоя за 2 часа до еды, после чего лечь на правый бок, подложить под него грелку и полежать 20 минут, тогда квасок не будет задерживаться в желудке, а быстро пройдет в кишечник. Принимать настой таким образом надо в течение 2 месяцев.

Одной из основных ошибок является также незнание диагноза своего заболевания. Если у вас гастрит с пониженной кислотностью, то вы можете принимать чайный квасок в этом случае как дополнение к диете по 3 стакана в день, желательно перед приемом пищи, за 2 часа до еды. В этом случае настой как хорошее дополнение к прочему лечению быстро вам поможет. Но если у вас гастрит с повышенной кислотностью, прием настоя чайного гриба только спровоцирует дальнейшее обострение процесса. Однако это не значит, что квасок здесь не помощник. Нужно только знать правила приема.

Если у вас гастрит с повышенной кислотностью, вам стоит попробовать пить настой чайного гриба на меду.

Употреблять чайный уксус без меда вам совсем нежелательно.

Чайный уксус действует на желудок мягче и деликатнее, чем многие лекарства, а мед полностью нейтрализует воздействие кислоты, входящей в его состав. В этом случае квасок снимет повышенную кислотность, боль, устранит тошноту и изжогу.

Какой же мед использовать для настоя? Сейчас в продаже можно найти много сортов – самых разнообразных: мед цветочный, мед липовый, мед луговой, мед майский. Разный цвет, разная консистенция, разный вкус и аромат. Казалось бы, какая разница – мед он и есть мед. Но разница, конечно, есть, и порой очень существенная. Не надо забывать, что это продукт растительного происхождения. Жизненная сила растений – вот очень важная составляющая меда. А к жизненной силе растений добавляют свою силу и пчелы, перерабатывая нектар, отдавая ему вместе со своими ферментами энергию и гармонию природы. Поэтому и обладает мед такими уникальными свойствами, такой мощной целительной силой. Очень важно знать, какой именно сорт вам подходит. Ведь из какого растения мед – такая в нем и сила, а это значит, что все целебные свойства растений наследуется и медом. Поэтому мед из нектара разных растений может довольно-таки сильно различаться по своим свойствам. А значит, и ваш чайный уксус будет очень разным.

Луговой мед наиболее полезен в этом случае. Летний мед более густой, чем майский, и более темный, но все равно одного из оттенков желтого, а не коричневого цвета. Аромат и вкус могут быть от нежного и тонкого до резковатого. Основные медоносы – клевер, василек, сурепка, осот и другие луговые травы. Сурепка обладает ранозаживляющим действием, кровоостанавливающим и противовоспалительным, клевер – тонизирующим и общеукрепляющим действиями. Василек является обезболивающим, мочегонным, желчегонным средством. Осот – мочегонное, слабительное, противовоспалительное растение.

Цветочный мед янтарно-желтый, приятного вкуса и запаха, может быть собран с самых разных медоносов – чаще всего с герани, кипрея, мышиного горошка. Этот мед используется при поносах, желудочно-кишечных заболеваниях, ревматизме, подагре, внутренних кровотечениях, при кожных заболеваниях, ангине. Мед из кипрея содержит много витаминов и микроэлементов. Применяется для улучшения пищеварения, как противовоспалительное, а также успокаивающее и противосудорожное средство.

Сейчас в магазинах можно встретить мед, оформленный этикеткой с описанием всех медоносов, участвовавших в его «производстве». Поэтому сориентироваться и выбрать именно тот сорт, который больше подходит именно вам, сегодня не так трудно.

Есть только одно очень важное ограничение: будьте осторожны при покупке меда, не приобретайте его у случайных людей, а при покупке на рынке обязательно проверяйте – настоящий продукт или фальсифицированный.

Не стоит, однако, забывать, что настой чайного гриба с медом может быть полезен далеко не всем. Противопоказан он при повышенной чувствительности к пыльце растений или при уже имеющейся аллергии к меду. У таких людей могут появиться крапивница, отеки, насморк, кишечные расстройства. Убедитесь, что вы нормально переносите продукт, прежде чем активно употреблять настой чайного гриба на меде.

Дисбактериоз кишечный

Этот синдром характеризуется нарушением равновесия микрофлоры, в норме заселяющей кишечник. Если даже болезнь как таковая и не наступает, то неизбежно начинается так называемая аутоинтоксикация, т. е. самоотравление организма, когда он сам себя начинает губить изнутри теми ядами, которые вырабатываются в его же собственном кишечнике. И происходит это из-за нарушенного баланса микрофлоры, когда важные для организма (какие именно, мы еще выясним) гибнут, а ненужные начинают провоцировать всякие неприятные процессы типа брожения, гниения, выработки ядов и распространения инфекции. Обильно развиваются гнилостная или бродильная флора, грибы. В кишечнике обнаруживаются микроорганизмы, в норме нехарактерные для него. Активно развиваются условно-болезнетворные микроорганизмы, обычно обнаруживаемые в содержимом кишечника в небольших количествах, вместо полезных колоний кишечной палочки нередко обнаруживаются ее болезнетворные формы.

Все это очень сильно снижает иммунитет. А тут уж до любого заболевания недалеко. Первые признаки такого самоотравления организма – синяки и отеки под глазами, чрезмерно сухая кожа, выпадение волос, нарушения сна и переваривания пищи. Посмотрите внимательно по сторонам. Вы без труда обнаружите, что такие изменения присутствуют у каждого второго.

К кишечному дисбактериозу приводят заболевания и состояния, которые сопровождаются нарушением процессов переваривания пищевых веществ в кишечнике (кишечными диспепсиями, хроническими гастритами с секреторной недостаточностью, хроническими панкреатитами, энтеритами, колитами и т. д.). Причиной заболевания может быть длительный, неконтролируемый прием антибиотиков, особенно широкого спектра действия, подавляющих нормальную кишечную флору и способствующих развитию тех микроорганизмов, которые имеют устойчивость к этим антибиотикам.

Характерны симптомы диспепсии, снижение аппетита, неприятный вкус во рту, тошнота, метеоризм, понос или запоры. Каловые массы имеют резкий гнилостный или кислый запах. Часто наблюдаются признаки общей интоксикации, снижается трудоспособность.

Настой чайного гриба – это естественный регулятор нормального баланса микрофлоры в кишечнике. Учеными установлено, что через 30 дней применения настоя количество болезнетворной кишечной палочки уменьшается в кишечнике в 500 раз! Число других патогенных бактерий уменьшается примерно в 100 раз. И за то же самое время использования кваска количество полезной молочнокислой палочки (лактобактерии) в кишечнике увеличивается в среднем в 45 раз. Молочнокислые палочки – это, как вы уже, должно быть, поняли, и есть те самые полезные, необходимые нашему организму микроорганизмы, при наличии которых гнилостные бактерии просто не могут существовать в нашем кишечнике. Это значит, что при достаточном количестве молочнокислой палочки яды, отравляющие и тело, и душу, и разум человека, просто не могут вырабатываться. Эти вредные вещества, являющиеся результатом деятельности гнилостных бактерий, благодаря молочнокислой палочке перестают отравлять наш организм.

Именно способность настоя чайного гриба уничтожать гнилостные бактерии и является очень важной и ценной для нашего здоровья. Человек, регулярно употребляющий настой гриба, способен эффективно противодействовать разрушающему здоровье процессу, который «запускают» в кишечнике гнилостные бактерии. Уже через несколько дней после начала систематического приема настоя исчезают такие неприятные явления, как вздутие живота и резкий запах стула. Это свидетельствует о том, что образование ядов в кишечнике постепенно прекращается, в нем восстанавливается нормальная здоровая микрофлора.

При этом очень важно, что настой чайного гриба является продуктом естественного происхождения, он не оказывает никаких побочных действий и не перегружает кишечник, а значит, абсолютно безвреден и безопасен для нашего здоровья.

Кроме того, настоящей сенсацией можно назвать результаты исследований, согласно которым молочнокислые бактерии даже предотвращают развитие рака толстого кишечника. А ведь квасок стимулирует развитие в кишечнике именно этих полезных микроорганизмов. Молочнокислые палочки побуждают иммунную систему мобилизовать все силы организма на борьбу с раковыми клетками, организм насыщается полезными веществами, витаминами и микроэлементами, нехватка которых обусловливает многие симптомы при дисбактериозе, такие как утомляемость, слабость, вялость, снижение трудоспособности.

Применение чайного гриба при дисбактериозе обычно не грозит ошибками, так как при этом заболевании применение кваска показано. Ошибки здесь даже если и допускаются, то несерьезные и могут быть легко исправлены.

Все-таки не забывайте, что молочнокислые бактерии содержатся и в кефире, ацидофилине. А сейчас производится и множество других молочнокислых продуктов, обогащенных, к примеру, бифидофлорой и нацеленных на нормализацию баланса микроорганизмов в кишечнике. При применении настоя чайного гриба для лечения дисбактериоза необходимо помнить и некоторые правила:

1) употребляйте больше продуктов, содержащих клетчатку (овощей, фруктов, круп, злаков, отрубей). Они улучшают перистальтику кишечника и выступают в роли кишечной «щетки», хорошенько очищая кишечник перед воздействием целебного чайного уксуса;

2) не ешьте после 19 часов;

3) время от времени вспоминайте старую пословицу: «ужин отдай врагу». Отказывайтесь периодически от ужина, заменяя его стаканом кефира, чая с сухариком или яблоком;

4) периодически проводите курс очищения от шлаков при помощи голодания в течение 1 дня и употребления травяных слабительных чаев.

Дизентерия

Дизентерия – тяжелое инфекционное заболевание, поэтому при подозрении на нее ни в коем случае не полагайтесь только на самолечение, а немедленно вызывайте врача. В этом случае не стоит отказываться от традиционных медицинских препаратов. Даже если вы считаете, что просто немного отравились чем-то не совсем съедобным и легко вылечитесь сами, все равно при появлении похожих симптомов необходимо вызвать врача. В этом случае лучше немного перестраховаться, чем недооценить опасность болезни. Наиболее полно симптомы дизентерии представлены при среднетяжелой форме болезни: острое начало, повышение температуры с ознобом (до 38–39 ºС) в течение 2–3 дней. Появляются слабость, головная боль, снижение аппетита. Кишечные расстройства наступают в первые 2–3 часа от начала болезни: дискомфорт внизу живота, урчание, периодические схваткообразные боли в низу живота, частота дефекации от 10 до 20 раз в сутки. Испражнения в начале имеют каловый характер, позже появляется примесь слизи, крови, уменьшается объем каловых масс, они могут состоять сплошь из слизи и крови.

Чайный гриб только как дополнение к лекарствам, которые вам назначит врач, поможет очень быстро нормализовать стул – за 2–4 дня. Но ни в коем случае не принимайте его как основное средство. Пить его надо в течение 7 дней по 3 стакана в день, желательно перед приемом пищи, за 1 час до еды. После того как дизентерия прошла, можно использовать чайный гриб как препарат для восстановления нарушенной микрофлоры кишечника. Для этой цели пить чайный квасок надо как при дисбактериозе.

Если врач осмотрел вас и сказал, что это не дизентерия, а действительно следствие небольшого отравления, непривычной или чересчур обильной пищи, достаточно выпить 5–6 стаканов настоя чайного гриба за день, и состояние улучшится.

Геморрой

Развитию его способствует застой крови в венах прямой кишки и малого таза при длительном переполнении их кровью и повышении давления на венозную стенку (при запорах, сидячем образе жизни, сдавлении вен беременной маткой, частой переноске тяжестей и т. д.). Как правило, геморрой развивается постепенно и поражает людей, ведущих сидячий образ жизни, работающих в основном сидя. Вначале появляются неловкость, зуд в области заднего прохода, реже – боли. Эти ощущения усиливаются после подъема тяжестей, нарушения диеты, приема алкоголя. Геморрой может осложниться кровотечением или тромбозом геморроидальных узлов. В этом случае никакой настой чайного гриба вам не поможет, придется обратиться к врачу и, возможно, подвергнуться хирургическому вмешательству. Если геморрой осложняется тромбозом, то возникают приступы острой боли, запоры, повышается температура. В области заднего прохода определяются плотные болезненные геморроидальные узлы, при ущемлении принимающие синюшную окраску.

Геморрой можно и прощупать: проявляется он в виде очень болезненных «шишек», «узелков» в области заднего прохода, которые воспаляются, кровоточат, а иногда даже мешают при ходьбе. Но если до этого пока не дошло, сначала испытайте проверенные народные средства. Можно попробовать каждый вечер осторожно прикладывать к шишкам марлевую салфетку, смоченную в настое чайного гриба, смешанного с медом. Этот раствор дезинфицирует анальное отверстие, способствует заживлению трещин и ранок, уменьшает геморроидальные шишки и снижает их болезненность. Одновременно рекомендуется пить по утрам натощак смесь из чайного или яблочного уксуса и меда. Это как раз тот случай, когда яблочный и чайный уксус вполне взаимозаменяемы.

И еще одно средство, без которого геморрой просто неизлечим: движение, движение и еще раз движение. Если у вас сидячая работа, постарайтесь хотя бы больше ходить пешком, заниматься гимнастикой, по возможности не ездить в лифте и там, где можно не сидеть, лучше не сидеть, а постоять.