Польза и вред знакомых продуктов. Правда, которую от нас скрывали
- Глава 1. Вся правда о хлебе и мучных изделиях. ⇢
- «Были бы мука да сито, и сама бы я была сыта». ⇢
- Закваска и дрожжи. Чтобы хлеб подошел. ⇢
- Вода и пищевые добавки в составе хлеба. ⇢
- Белый хлеб: в нем нет ничего полезного для здоровья! ⇢
- Хлеб серый и черный. И пользы больше, и хранится дольше! ⇢
- Хлеб из цельного зерна. Полезен не для всех. ⇢
- Хлеб с отрубями. Несомненный лидер для здоровья. ⇢
- Макаронные изделия. Толстеть нельзя худеть. ⇢
- Глава 2. Вся правда о крупах. ⇢
- Какая польза от круп? ⇢
- Какой вред может быть от круп. ⇢
- Рис. «Скорая помощь» при многих болезнях. ⇢
- Царица круп – гречка. ⇢
- «Овсянка, сэр!». ⇢
- «Ложечка за маму, ложечка за папу…» Любимая манная каша. ⇢
- Красно поле пшеном. ⇢
- Перловая и ячневая крупы – солдатская «шрапнель». ⇢
- Глава 3. Вся правда о бобовых. ⇢
- Наш горох всякому восторг. ⇢
- И подарил нам Бог зернышко сои… ⇢
- Глава 4. Вся правда о мясе и мясных продуктах. ⇢
- Свинина. «Скоростной лифт» к болезням и старости. ⇢
- Телятина и говядина. Полезна для зрения, вредна для позвоночника. ⇢
- Баранина. Предотвращает диабет и лечит сердце. ⇢
- Крольчатина. Лучшее диетическое мясо. ⇢
- Курятина. Укрепляет сердце, успокаивает нервы. ⇢
- Индейка. Самое полезное птичье мясо. ⇢
- Утка. Кладезь витамина А. ⇢
- Свиное сало. Действенное средство от депрессии и похмелья. ⇢
- Субпродукты (ливер). Сердце, печень, почки и прочая требуха. ⇢
- Колбасы. Почему кошки перестали их есть. ⇢
- Мясные полуфабрикаты. «Спешишь – здоровью вредишь!». ⇢
- Мясные консервы. Еда для особых обстоятельств. ⇢
- Мясные бульонные кубики. Недоразумение хозяйки. ⇢
- Глава 5. Вся правда о рыбе и морепродуктах. ⇢
- Морская и речная рыба. Животный белок в лучшем виде! ⇢
- Кальмары. Бальзам для сердца. ⇢
- Креветки. Продлят молодость и излечат от стресса. ⇢
- Устрицы и мидии. Лучше Виагры! ⇢
- Морская капуста. Избавит от шлаков и вылечит щитовидку. ⇢
- Икра черная, красная, белая. Аккумулятор здоровья. ⇢
- Глава 6. Вся правда о молоке и молочных продуктах. ⇢
- Молоко. «Что ребенку – польза, то взрослому – вред». ⇢
- Сливки. Хороши как маска для лица, вредны для фигуры. ⇢
- Кефир. Доктор для желудка. ⇢
- Йогурт. Когда полезный продукт превращается во врага! ⇢
- Ряженка. Природный антибиотик. ⇢
- Сметана. Источник витамина молодости. ⇢
- Творог. «Молочные реки – творожные берега». ⇢
- Сыр. Избавит от бессонницы и разгладит морщины. ⇢
- Сливочное масло. Излечит язву и туберкулез, но навредит сердцу и сосудам. ⇢
- Сгущенное молоко. Самая полезная сладость. ⇢
- Мороженое. Лучший антидепрессант! ⇢
- Глава 7. Вся правда о яйцах. ⇢
- Куриные яйца. «Снесла курочка яичко…». ⇢
- Перепелиные яйца. Уникальный природный комплекс здоровья. ⇢
- Вместо эпилога.
Игорь Подопригора.