Рецепты американской кухни.
- СУПЫ. ⇢
- Морковный суп с Медом. ⇢
- Суп-пюре По-фермерски. ⇢
- ОВОЩНЫЕ БЛЮДА. ⇢
- 1. Салат «Вальдорф». ⇢
- 2. Суккоташ. ⇢
- 5. Карамелизованный красный лук. ⇢
- 6. Салат «Чикаго». ⇢
- 7. Творожный салат. ⇢
- 8. Фасоль по-американски. ⇢
- 9. Рис на сковороде по-калифорнийски. ⇢
- 10. Омлетссалатом. ⇢
- 11. Яйца пашот по-американски. ⇢
- 12. Картофель с креветками. ⇢
- 13. Дважды печённый картофель. ⇢
- 14. Картофельная запеканка. ⇢
- МЯСНЫЕ И РЫБНЫЕБЛЮДА. ⇢
- 15. Запеченная индейка «Вермонт». ⇢
- 16. Мясо индейки по-американски. ⇢
- 17. Гуляш по-техасски. ⇢
- 18. Говяжья вырезка с медово- персиковым соусом. ⇢
- 19. Салат из цыпленка с мандаринами. ⇢
- 20. Бифштекс по-чикагски. ⇢
- 21. Цыпленок на решетке по-американски. ⇢
- 22. Кисло-сладкий цыпленок. ⇢
- 23. Жамбалайя. ⇢
- 24. Филе камбалы с винным соусом. ⇢
- 25. Гамбо с креветками. ⇢
- ГАМБУРГЕРЫ. ⇢
- 26. Основной бургер. ⇢
- 27. Гамбургер «Лучший повар». ⇢
- 28. Ковбойский гамбургер. ⇢
- 29. Гамбургеры «Мокрые парни». ⇢
- 30. Острый бургер из цыпленка. ⇢
- 31. Бургеры-сэндвичи с маринованным луком. ⇢
- 32. Двойной бургер. ⇢
- 33. Сдобные булочки для гамбургеров. ⇢
- Десерт.
- 34.Американские пышки. ⇢
- 35. Пицца по-американски. ⇢
- 36. Полосатый чизкейксо сливочным ликером. ⇢
- 37. Лимонный чизкейк. ⇢
- 38. Банановый хлеб. ⇢
- 39. Американский «снег». ⇢
- 40. Печенье с кусочками шоколада. ⇢
- 44. Яблочный пирог. ⇢
- 42. Пирог с ревенем. ⇢
- 43. Пот- пай из говядины. ⇢
- 44. Сырный торт с помидорами и базиликом. ⇢
- 45. Американский тыквенный пирог на День благодарения. ⇢
- 46. Персики с пряностями «Джорджия». ⇢
- 47. Американские банановые лодочки. ⇢
- 48. Банановый десерт с мороженым. ⇢
- 49. Чай со льдом. ⇢
- 50. Коктейль оздоровительный.
Е. С. Рзаева.