Украшение блюд праздничного стола.
- Украшение блюд праздничного стола. ⇢
- 1. Правила украшения стола. ⇢
- Простота. ⇢
- Правильное сочетание. ⇢
- Расположение отдельных элементов. ⇢
- Цветовая гармония. ⇢
- Точность, четкость и аккуратность. ⇢
- Используемые продукты. ⇢
- Сочетание вкуса и цвета. ⇢
- 2. Украшение блюд из мяса. ⇢
- Перец с фаршем. ⇢
- Помидоры с фаршем. ⇢
- Пирамидка из цитрусовых. ⇢
- Бутоны из картофеля. ⇢
- Ромашки из репы. ⇢
- Картофельные шарики. ⇢
- Кувшинки из лука. ⇢
- Виноградная гроздь. ⇢
- Завитки из моркови. ⇢
- Бордюрчик из огурцов. ⇢
- Завитки из огурцов. ⇢
- Грибочки. ⇢
- Пружинки из огурца. ⇢
- Цветные колечки из лука. ⇢
- Горка. ⇢
- Мячик из помидора и яйца. ⇢
- Груша из картофеля. ⇢
- Колечки из перца. ⇢
- Фаршированные яблоки. ⇢
- Ассорти. ⇢
- Гномики. ⇢
- Сушки с фаршем. ⇢
- Пучки из перца. ⇢
- Лукошко. ⇢
- Шишки из моркови. ⇢
- Хризантема из моркови. ⇢
- 3. Украшение блюд из рыбы и морепродуктов. ⇢
- Малосольные огурцы, фаршированные рыбой. ⇢
- Фаршированный огурец с сельдью. ⇢
- Фигурки из рыбы. ⇢
- Узелки из лимона. ⇢
- Зубчатые ломтики лимона. ⇢
- Лимонный твист. ⇢
- Лимонные зигзаги. ⇢
- Масляная роза. ⇢
- Снежная мидия. ⇢
- Северное море. ⇢
- Креветочный вальс. ⇢
- Полосатые волны. ⇢
- Кольца из лука и кальмаров. ⇢
- Грейпфрутовый дождь. ⇢
- Звезды из омара. ⇢
- Пальчики из креветок. ⇢
- Глазированные камушки. ⇢
- Звезды из масла. ⇢
- Замороженные фигурки. ⇢
- Геометрический вальс. ⇢
- Фигурки из холодца. ⇢
- Крокодил из огурца. ⇢
- 4. Украшение блюд из овощей. ⇢
- Цветной спектр из овощей. ⇢
- Фаршированные корзинки из помидоров. ⇢
- Короны из помидоров. ⇢
- Цветок из помидора. ⇢
- Украшение из желе. ⇢
- Бабочка из помидора. ⇢
- Помидоры, фаршированные ветчиной. ⇢
- Корзиночки. ⇢
- Цветок. ⇢
- Грибной салат на авокадо. ⇢
- Цветок из редиса. ⇢
- Астры из кабачка(цуккини). ⇢
- Кисточки сельдерея. ⇢
- Крылья из помидоров. ⇢
- Кораблик из огурца. ⇢
- Овощные спиральки. ⇢
- Пучки из моркови. ⇢
- Подсолнухи из помидоров. ⇢
- Мак из помидоров. ⇢
- Фрезии из моркови. ⇢
- Пакетик из лимона. ⇢
- Розы из редиса. ⇢
- Хризантемы из брюквы. ⇢
- 5. Украшение закусок и бутербродов. ⇢
- Башмачки для Золушки. ⇢
- Веер из лимона. ⇢
- Корзинка из апельсина. ⇢
- Фаршированный ананас. ⇢
- Яблоко в желе. ⇢
- Лебедь из яблока. ⇢
- Персик с малиной. ⇢
- Божья коровка. ⇢
- Ежик. ⇢
- Кораблик из банана. ⇢
- Снеговик. ⇢
- Снежная баба. ⇢
- Оливковая пальма. ⇢
- Лягушка. ⇢
- Мухомор. ⇢
- Зайчик. ⇢
- Цветок из огурца. ⇢
- Коктейль из креветок. ⇢
- Пальма. ⇢
- Лодка из ананаса. ⇢
- Товая пирамидка. ⇢
- Фаршированная дыня. ⇢
- Стаканчик для фруктов. ⇢
- Бутерброды с яблоками и сыром. ⇢
- 6. Украшение напитков. ⇢
- Украшение из льда. ⇢
- Каемка из сахара или соли по краю бокала. ⇢
- Фрукты на шпажках. ⇢
- Украшения из цедры. ⇢
- Украшение блюд праздничного стола.
Ирина Некрасова, Ирина Александровна Муртазина, Ирина Николаевна Некрасова.