Выпечка из слоеного теста.
- ОСНОВНЫЕ РЕЦЕПТЫ СЛОЕНОГО ТЕСТА. ⇢
- Полуслоеное тесто: ⇢
- 1. Замешивание теста. ⇢
- 2. Подготовка масла. ⇢
- 3. Раскатывание теста слоями. ⇢
- СЛАДКИЕ БЛЮДА. С ФРУКТОВОЙ НАЧИНКОЙ. Груши в слоеном тесте. ⇢
- Яблоки под слоеным тестом. ⇢
- Слойка с яблоками. ⇢
- Слоеные пирожные С Яблоками. ⇢
- Яблочные пирожные. ⇢
- Сливы на слоеном тесте. ⇢
- Слоеный пирог с яблоками и изюмом. ⇢
- Штрудель. ⇢
- Яблоки в слоеном тесте. ⇢
- Слоеные пирожные с яблочным повидлом. ⇢
- С ДРУГИМИ НАЧИНКАМИ. Слоеные пирожные с кремом. ⇢
- Карманчики из слоеного теста. ⇢
- Ветрянки из слоеного теста. ⇢
- Кружки и язычки из слоеного теста. ⇢
- Пирог с творогом. ⇢
- Трубочки из слоеного теста. ⇢
- «Улиточки». ⇢
- Баклава. ⇢
- БУЛОЧКИ, РУЛЕТЫ, КОРЖИКИ. Булочки. ⇢
- Рулеты из слоеного геста. ⇢
- Кулебяка из слоеного теста. ⇢
- «Свиные ушки». ⇢
- Круассаны. ⇢
- «Подошвы». ⇢
- Пирожное «пальмира». ⇢
- «НАПОЛЕОНЫ». ⇢
- Ягодные «Наполеоны». ⇢
- Основа торта из слоеного теста. ⇢
- Фруктовый «Наполеон». ⇢
- Торт «Наполеон» (вариант 1). ⇢
- Торт «Наполеон» (вариант 2). ⇢
- НЕСЛАДКИЕ БЛЮДА. С ОВОЩНОЙ НАЧИНКОЙ. Слоеные пирожки с пестрой начинкой. ⇢
- Слоеные пирожки с картофелем, горошком и карри. ⇢
- Овощные тортики. ⇢
- «Кассуле» С Виноградными улитками в кокотнице под слоеным тестом. ⇢
- Слоеный торт с картофелем и сыром. ⇢
- Трубочки из слоеного теста со шпинатом. ⇢
- Слоеные пирожки со шпинатом и брынзой. ⇢
- Пирожки из слоеного теста С Тыквой. ⇢
- С ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ. Курник из слоеного теста, или русский слоеный пирог. ⇢
- Грибной пирог из слоеного теста с сыром. ⇢
- Пирожки слоеные со свежими грибами. ⇢
- Пирог с белыми грибами. ⇢
- Грибной суп с крышкой из слоеного теста. ⇢
- ПИЦЦА. Пицца из слоеного теста. ⇢
- Пицца с колбасой. ⇢
- Пицца семейная. ⇢
- Пицца с грибами и салями. ⇢
- С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ. Пирожки слоеные с брынзой. ⇢
- Слоеные сырные палочки. ⇢
- Тортик с брынзой. ⇢
- Пирожки из слоеного теста с брынзой. ⇢
- Слоеные палочки с брынзой и орехами. ⇢
- Пирожки с брынзой. ⇢
- Пастицци с сыром. ⇢
- «Пирожные» из слоеного теста. ⇢
- Спиральки из слоеного теста. ⇢
- Слоеные пирожки с сыром. ⇢
- С РЫБНОЙ И МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ. Сосиски в слоеном тесте. ⇢
- Рыба в тесте. ⇢
- Слоеные пирожки с креветками. ⇢
- Слоеные пирожки с мясом. ⇢
- Узбекские слоеные пирожки - самса. ⇢
- Фаршированные яйца в слоеном тесте. ⇢
- Свиная фаршированная вырезка, запеченная в слоеном тесте. ⇢
- Запекание говяжьего филе в слоеном тесте. ⇢
- Пастицци с мясом. ⇢
- Свинина в слоеном тесте. ⇢
- Пирожки с печеночной колбасой. ⇢
- Лотарингский пирог с салом из слоеного теста. ⇢
- БЕЗ НАЧИНКИ. Полумесяцы или треугольники из слоеного теста. ⇢
- Слоеные тминные палочки. ⇢
- Волованы.
О. В. Панкратова.