Очищающий квас на чистотеле.

Продукты, перебродившие в присутствии чистотела, обладают способностью очищать мочеполовые пути, носоглоточные, ушные и легочные пространства. Известно, что употребление в течение 2 недель по полстакана кваса за полчаса до еды предохранит вас от язвы желудка, поскольку квас на чистотеле восстанавливает эпителиальные поверхности желудка.

Немалое значение имеет и то, что молочные бактерии нейтрализуют ядовитые вещества, которые содержатся в чистотеле. Поэтому квас можно принимать в сравнительно больших дозах, не боясь отравления.

Выше уже говорилось, что любой ферментный квас на молочной сыворотке улучшает пищеварение, очищает организм, а горечи чистотела еще и ускоряют обменные процессы в организме, что, в свою очередь, усиливает очищающие свойства ферментного напитка на чистотеле.

Лечиться можно только качественным квасом, который приготовлен правильно. Вот основные признаки настоящего кваса на чистотеле:

1. Квас должен пахнуть спелыми яблоками или фруктами.

2. Если бросить в квас щепотку сахара или соли, он должен немного пениться.

3. На поверхности не должно быть осадка и плесени (допустимо только небольшое кружево).

4. Квас должен немного пьянить.

Как же правильно приготовить квас на чистотеле?

КВАС НА ЧИСТОТЕЛЕ В чистую трехлитровую банку наливаем по плечики холодной кипяченой или родниковой воды. Растворяем в воде 1 стакан сахара и 1 ч. л. сметаны. Сметану лучше брать рыночную, а не пастеризованную из магазина. Растворить ее можно сначала в небольшом количестве воды, например в 1/3 стакана, а затем вылить в банку. Полстакана травы чистотела (все равно, сухой или свежей, но обязательно чистой, без следов плесени) поместить в марлевый мешочек и утопить на дне банки при помощи грузила или прута из нержавеющей стали, горлышко банки завязать марлей в 3 слоя. Квас настаивается 2 недели в темноте при комнатной температуре. Внимательно следите за ним! Необходимо удалять образующуюся на поверхности плесень и процеживать, если появился осадок. Через 2 недели из банки отливаем 1 л готового кваса в литровую стеклянную банку с крышкой. Это порция для приема примерно на 3 дня. В трехлитровую банку доливаем 1 л воды и добавляем 1/3 стакана сахара. Через 3 дня квас будет опять готов. Так можно продолжать (не меняя травы) до 2 месяцев, добавляя только воду и сахар. Начинать прием кваса нужно с малых доз, по 1 ст. л. 3 раза в день за 30–40 мин до еды. Больным с язвенным колитом нужно быть особенно осторожными. Если неприятных ощущений нет, то постепенно нужно увеличить дозу до полстакана. Квас принимается в течение 2 недель.

Хочу обратить ваше внимание: квас на чистотеле противопоказан при остром лейкозе.

Полагаю, что квас из чистотела — лидер по популярности среди очищающих средств.

Эта известность вполне заслуженна: я считаю, что квас на чистотеле — одно из лучших универсальных средств народной медицины.

Даже здоровый человек не может принимать квас на чистотеле бесконечно. Основной курс лечения квасом составляет 2 недели, а затем еще месяц — для закрепления. После этого нужно сделать месячный перерыв и перейти к приему других болотовских квасов: на золотом усе, сабельнике болотном и др.

Надо сказать, что Геннадий Павлович в рамках своей передачи о чистотеле, в той ее части, где разговор зашел об очищении организма, предложил приготовить очищающий чай, в который входит чистотел. По словам ведущего программы, такой чай «выводит избыточную слизь из организма, растворяет шлаки и токсины».

ОЧИЩАЮЩИЙ ЧАЙ ПО Г. МАЛАХОВУ Взять 1 ч. л. семян тмина, 1 ч. л. мяты и несколько свежих листков чистотела. Залить смесь трав и семян 2 стаканами кипятка. Настаивать 10 мин. Пить по полстакана в день за полчаса до еды. Дозировку в этом рецепте надо строго соблюдать.

Я хочу подчеркнуть, что, по моему мнению, такой чай можно пить не более двух недель подряд. Затем надо нужно переходить на более безопасные очищающие чаи.

ОЧИЩЕНИЕ КОЖНОГО ПОКРОВА С ПОМОЩЬЮ ЧАЯ НА ЧИСТОТЕЛЕ Взять 1 ч. л. свежей травы чистотела и 1 ч. л. свежей травы трехцветной фиалки. Залить сырье 2 стаканами кипятка. Настаивать 30 мин. Пить по полстакана в день за полчаса до еды. Дозировку в этом рецепте надо строго соблюдать.