Тайные рецепты русских знахарей от ста болезней. Шиповник, облепиха, черноплодная рябина.

Сладкий соус из кураги с облепихой.

– 100 Г кураги,

– 1 Стакан сахара,

– Четверть стакана натурального облепихового сока,

– 1 Стакан воды с четвертью.

Способ приготовления:

Промойте курагу в теплой воде, положите в кастрюлю, залейте водой и сварите до мягкости. Готовую курагу протрите через сито, добавьте в пюре сахар, четверть стакана воды и доведите до кипения. Проварите еще минут 5, затем снимите с огня и добавьте облепиховый сок. Этот соус можно подавать к сладким кашам, запеканкам, оладьям и блинам.