Тайные рецепты русских знахарей от ста болезней. Шиповник, облепиха, черноплодная рябина.
Кисель из плодов шиповника.
– 100 Г сушеных плодов шиповника,
– 200 Г сахара,
– 50 Г картофельного крахмала,
– 0,5 Г лимонной кислоты,
– 2 Л воды.
Способ приготовления:
Сушеные плоды шиповника залейте водой и на слабом огне доведите до кипения. Кипятите 15 минут, затем процедите. Доведите процеженный отвар до кипения, добавьте в него сахар и лимонную кислоту, затем, при помешивании, влейте разведенный холодной водой крахмал. Снова доведите до кипения и сразу же снимите с огня.