Сырники.

Ингредиенты

500 г творога, 2 яйца, 4–5 столовых ложек муки, 2–3 столовые ложки сахарного песка, 1/2 чайной ложки соли и соды, погашенной уксусом, 3 столовые ложки растительного масла.

Способ приготовления

Все ингредиенты перемешать, кроме растительного масла. Полученное тесто скатать колбаской, нарезать ее кружочками толщиной 1–1,5 см и жарить на сковороде, смазанной растительным маслом.